Colazione caffè a Salisburgo
Il meraviglioso caffè viene servito nelle graziose tazze nella preparazione desiderata, dall'espresso all'infuso freddo, ed è sapientemente preparato: Croissant fatti a mano a regola d'arte e ogni altro tipo di dolce tentazione completano la selezione creativa della colazione.
Delicatessen, bistrot e concept store di design si fondono con stile: le cose belle e le cose buone vanno semplicemente insieme. Quindi, se venite a fare colazione o a mangiare una crostata a pranzo, quasi sicuramente tornerete a casa con un nuovo accessorio per la casa o un prodotto gourmand.
Il pavimento scricchiola, il giornale scricchiola nel supporto e il caffè e il tè fumano nella tazza: è così che inizia una visita al leggendario caffè nel cuore della città. A seguire, la scelta del leggendario piatto a base di uova, di snack salati o di un'ampia selezione di deliziosi pasticcini.
Non appena splende il sole, il giardino degli ospiti sul Salzach viene letteralmente preso d'assalto, ma l'ambiente tipico della Sacher, con i suoi damaschi rossi e i tavoli di marmo, lo rende anche un luogo ideale per sedersi all'interno. Anche i dolci, il caffè e la cucina viennese sono deliziosi come sempre.
Le creazioni in vetrina testimoniano l'esperienza di Romy Höneckl come pasticcere, e non solo visivamente: si può assaggiare l'amorevole lavoro manuale nelle torte, nelle crostate, nei cake pops e nelle altre delizie servite con il caffè Hausbrandt. Anche le opzioni per il brunch, dolci e salate, sono notevoli.
La vetrina del classico caffè è nota in tutta la città, e non a torto: dalla pasticceria tradizionale alle piccole torte, che sono un punto di forza visivo e gustativo, c'è tutto. Anche il menu della colazione attinge all'intera gamma.
L'Austria incontra l'America Latina: questo accogliente ristorante tradizionale vicino ai Giardini Mirabell si concentra ora su questa insolita combinazione. Dopo le classiche varianti della colazione, questo significa cotoletta o enchiladas, Kaiserschmarren o arroz con leche?
La piccola caffetteria può essere un po' affollata, perché chi è esperto sa che serve un caffè eccezionalmente buono da bere sul posto o da preparare a casa: biologico, equo, sostenibile e in una varietà di gusti diversi per tutti i gusti.
Respirare profondamente, rilassarsi e reintegrare le riserve di energia consumate durante lo shopping: questo è possibile non solo nel mix di caffetteria, lounge e pasticceria grazie alla varietà di colazioni e alla vetrina dei dolci, ma anche grazie al pregiato caffè padovano e ai tè ayurvedici.
La famiglia Vonblon attribuisce grande importanza all'atmosfera tipica dei caffè: i dolci provengono dalla pasticceria interna e gli spuntini dalla cucina viennese. Ma sono anche al passo con i tempi, offrendo cioccolatini fatti a mano e Mozartkugeln.
Basta seguire il meraviglioso aroma nella graziosa caffetteria: La tazzina di caffè è fumante di bontà prodotta da chicchi di arabica etiope del commercio equo e solidale, tostati in loco e pronti per essere degustati. Dolci di qualità almeno altrettanto pregiata attendono nella piccola vetrina.
Anche dopo la nuova gestione, l'atmosfera, l'ambiente e naturalmente la posizione perfetta rimangono invariati. Oltre a una piccola selezione per la colazione, il menu offre anche piatti sostanziosi come il Kasnockn e il gulasch di vitello. Da non perdere i croissant e i waffle fatti in casa.
