"Colazione" ristoranti a Isole Baleari
Esclusiva cucina giapponese con piatti eccezionali come insalata di sashimi, sushi di tempura di aragosta e manzo Wagyu giapponese. La carta dei vini è insolita e i cocktail di ispirazione giapponese sono innovativi.
Cenate all'aperto in un pittoresco ambiente rurale appena fuori dalla città di Ibiza. Il cibo è preparato in stile argentino su una griglia Francis Mallmann con carni pregiate cotte alla griglia insieme a verdure ed erbe locali.
La Beachouse di Playa d'en Bossa è un beach club direttamente sulla spiaggia. Con un tetto di paglia, lussuosi mobili in legno e una splendida terrazza, offre un'atmosfera tropicale. Il menù di ispirazione italiana offre colazioni e pranzi salutari a base di pesce fresco e frutti di mare. Il momento clou della settimana è la "Boho Experience" ogni giovedì sera.
Alta cucina giapponese, cocktail e musica dal vivo. Il ristorante è noto per la sua cucina giapponese contemporanea con un concept in stile izakaya. Tra i piatti forti c'è il branzino cileno alla griglia. Zuma ha il primo sommelier di sake d'Europa.
Ristorante con cucina mediterranea d'avanguardia e bar moderno-classico. Accogliente, piccola sala da pranzo con soffitto decorato da affreschi e vari dipinti a olio alle pareti. Il Can Font è gestito dallo chef Jonathan Reina Belalcazar, un cuoco colombiano.
Un'esperienza sul tetto dal sapore cosmopolita con vista sul centro storico. La piscina sul tetto e la vista sulle mura storiche della città ne fanno un luogo di incontro popolare per gli ospiti attenti allo stile. I lettini invitano a rilassarsi durante il giorno e la sera vengono serviti cocktail. Il menù combina influenze messicane e giapponesi con piatti come guacamole, gamberi croccanti e tacos creativi.
Il Cala Bassa Beach Club si estende lungo una delle baie più belle di Ibiza. I tavoli da pranzo sono disposti sotto alberi di ginepro ombreggiati. L'offerta spazia dai piatti mediterranei al sushi, da gustare anche sui lettini.
Il rinomato chef Carlos Navarro ha creato un menù di sushi in esclusiva per gli Amàre Hotels ed è stato premiato ai Campionati Mondiali di Sushi 2016 in Giappone. Il ristorante sulla spiaggia offre anche cocktail d'autore firmati da Diego Cabrera.
Il Rooftop Montesol Ibiza è una terrazza panoramica alla moda nel centro storico di Ibiza, nota per le sue viste mozzafiato e l'atmosfera rilassata. Il Rooftop offre una variegata selezione di cocktail, vini e piccoli piatti, tutti preparati con ingredienti freschi.
Ristorante gourmet tra gli ulivi. Il ristorante serve principalmente piatti provenienti dal proprio orto, tra cui olive con zenzero, semi di senape e peperoncino, oltre a verdure fresche come melanzane, pomodori e una varietà di erbe. Il motto "Dalla fattoria alla tavola" è qui coerentemente realizzato.
Al mattino viene allestito un ricco buffet per la colazione, mentre in seguito viene servita una raffinata cucina mediterranea: melanzane alla griglia con sobrasada, tartare di pomodoro con stracciatella, gelato al basilico e stufato di aragosta. Un viaggio culinario attraverso l'intera regione.
Qui la tradizione si unisce alla modernità del cibo e del design. Gli eleganti interni sono stati recentemente ristrutturati da architetti locali. Gli chef utilizzano gli ingredienti e le tecniche di cottura più recenti per preparare piatti tradizionali con un tocco speciale. Ci sono aragoste fresche, piatti a base di riso spagnolo e sushi.
Piatti mediterranei direttamente sulla spiaggia in un'atmosfera rilassata. Il ristorante sulla spiaggia offre pesce fresco del Mediterraneo, sardine alla griglia e vini tradizionali a pranzo. Le caraffe di sangria da condividere sono particolarmente apprezzate.
Es Torrent è un ristorante di pesce situato direttamente sulla spiaggia omonima. È un luogo tranquillo, lontano dal caos turistico, con una carta dei vini a prezzi più ragionevoli. Al momento della prenotazione, vi verrà chiesto di indicare i vostri piatti preferiti. In alternativa, al momento della prenotazione è possibile specificare semplicemente "a la plancha", poiché sulla griglia c'è molto spazio per le decisioni spontanee.
Il ristorante e cocktail bar è arredato in un romantico stile boho-chic. Il menu comprende tapas spagnole, insalate, frutti di mare e piatti alla griglia. DJ internazionali e locali offrono la colonna sonora perfetta per rilassarsi al tramonto.
Raffinata cucina parigina con una spettacolare vista sul tramonto di San Antonio. Il ristorante porta un pizzico di eleganza parigina a Ibiza con la sua cucina boho chic e un tocco fusion francese. I cocktail d'autore sono accompagnati da un sottofondo di musica elettronica.