"Cucina internazionale" ristoranti a Germania
In un edificio storico, Tohru Nakamura propone una cucina europea di alto livello con influenze giapponesi in dieci portate. Team giovane, ambiente elegante con vetrine antiche e luci calde.
Il luogo di nascita del miracolo culinario tedesco è sempre stato un riferimento per l'alta cucina francese. Oggi, Ben Chmura propone un'alta cucina contemporanea che si potrebbe trovare anche a Parigi.
Le acclamate creazioni di Sebastian Obendorfer sorprendono con dettagli saporiti come l'oliva ghiacciata, ensemble come salmone e ostrica e influenze e ingredienti asiatici.
Pesce, frutti di mare, crostacei e carne sono componenti fisse del raffinato menu del primo ristorante a due stelle sulla Strada del Vino. Se vi piace socializzare, prenotate al lungo tavolo "Schimkow.TISCH".
Rosina Ostler cucina una delle cucine più eccitanti e creative della città. Con grande meticolosità ed estetica, porta sul piatto sapori sorprendenti e sorprendenti in menu superbamente curati.
Puro è il linguaggio della cucina, puro è il sapore degli ingredienti regionali - e puro è anche il piacere. La splendida regione del Berchtesgadener Land offre una raffinata cucina europea, presentata con eleganza.
Cornelia Fischer ha già creato il suo mondo all'Hotel Überfahrt con la sua assoluta attenzione ai prodotti regionali, il suo modo di fare piacevolmente senza pretese e il suo stile di cucina sottile.
Tre ingredienti: questo è tutto ciò che serve allo chef stellato Christoph Kunz per portare sul piatto piatti saporiti. Ambiente aperto ed elegante, ideale sia per il pranzo che per la cena.
Sotto la guida di Dominik Paul, la punta di diamante gastronomica di Mannheim offre una cucina innovativa e incentrata sul prodotto, ricca di finezza, particolarmente evidente nel menu di sei portate "Urban Nature".
L'EssZimmer è diventato The Cloud. Lo chef Jens Madsen vi invita a fare un viaggio culinario intorno al mondo in un ambiente affascinante con la sua cucina orientata al mondo.
Fabian Obergfell ha assunto il ruolo di nuovo capo chef senza soluzione di continuità. La sua cucina saporita si basa sui migliori prodotti come rombo, piccione e trota. Sofisticato l'accompagnamento dei vini.
Bistrot à la carte durante la settimana, menu gourmet ispirato alle stagioni il venerdì e il sabato. Gli ingredienti provengono dall'orto del ristorante o dalla regione. Grandi eventi pop-up organizzati dal giovane team!
Il menu di Ralph Knebel promette un'esperienza culinaria, a partire dal wagyu di Kagoshima con caviale fino al soufflé di semi di papavero con fichi al cassis. Il sommelier Mâitre Serge Schwentzel consiglia il vino perfetto.
La famiglia Hahn non solo ha stabilito nuovi standard nel Palatinato con il suo hotel e il relativo ristorante gourmet. Nelle storiche volte a crociera, offre un'ampia varietà di piatti creativi e raffinati.
I due Andreass (Lutz nel servizio, Hettinger nella cucina a vista) offrono un'esperienza gastronomica nostalgica nella cantina a volta. L'ambiente intimo è completato da una carta dei vini che stupisce per la sua profondità.
5 come "cinque portate", come "avere tutti e cinque i sensi insieme" o forse come i "cinque continenti". In ogni caso, la cucina di Alexander Dinter è sinonimo di sapori radicali, il suo ristorante di un'ospitalità ultra-accogliente.
La passione per la cucina e le influenze delle stagioni si riflettono in ogni piatto. L'"Alpine Fine Dining" comprende la sella di cervo di alta montagna di Oberstdorf e la zuppa di spezie asiatiche.
Markus Waibel e Dominik Holl cucinano una cucina crossover e incisiva: il mercoledì e il giovedì un piccolo menu, il venerdì e il sabato un grande menu. Durante l'anno vengono organizzati anche eventi speciali.