I migliori di »Guida Internazionale ai Ristoranti Falstaff 2024« a Venezia
Un ristorante dallo stile minimale ed estroso al contempo, negli spazi del JW Marriott sull'Isola delle Rose. Un menù ispirato al luogo, con piatti vegetariani e di pesce fantasiosi, dai sapori autentici e preparati con ingredienti a km 0. Ottima la carta dei vini.
Una locale dallo stile raffinato, elegante e intimo, inserito all'interno del bellissimo Hotel Cipriani di Venezia. La cucina presentata è prettamente italiana e veneziana, con sapori genuini e preparata a regola d'arte. Ottima la carta dei vini. Un'istituzione in città.
Una cucina fedele al territorio e alle tradizioni, con piatti ben concepiti ricchi di gusto e preparati con materie prime genuine. L'ambiente è moderno e la prenotazione anticipata è obbligatoria per un tavolo vista canale. Circa 800 etichette in carta dei vini, oltre ai distillati.
Un trattoria dall'insegna storica e dall'atmosfera autentica e ospitale, fra i più rinomati ristoranti di Venezia. La proposta gastronomica è principalmente di mare ma spunta anche qualche piatto di terra, sempre a base di prodotti del territorio. Buona carta dei vini.
Piccolo e intimo locale nel centro di Venezia dallo stile moderno e contemporaneo. Il menù presenta piatti della tradizione veneziana presentati in chiave innovativa e sofisticata. Buona e ben strutturata la carta dei vini. Servizio preparato e cordiale.
Un elegante e contemporaneo bistrot in uno dei quartieri storici di Venezia. Qui due giovani chef propongono piatti che uniscono la tradizionale cucina veneta e quella napoletana in perfetto equilibrio tra autenticità e innovazione. La selezione dei vini è molto riuscita.
La cucina creativa di questo accogliente e sempre ordinato ristorante in classico stile osteria pone l'accento sulle preparazioni di pesce e frutti di mare, sempre freschi e di stagione. Carta dei vini ampia con oltre 350 etichette e servizio attento e preparato.
Una trattoria a conduzione familiare che colpisce per l'accoglienza calorosa e la cucina di alta qualità. Il menù propone piatti veneti di terra e di mare e una grande carta dei vini, con oltre mille etichette degna di nota. La notorietà del locale è dovuta anche all'eccellente selezione enologica.
Da tre generazioni questa trattoria a conduzione familiare propone la cucina tipica veneziana abbinata ai più tradizionali piatti della cucina italiana. L'ambiente storico e conviviale invita la sosta. Servizio gentile e autentico. Selezione di vini che ben si abbina al menù.
Un piccolo locale dallo stile tradizionale. Suggestiva e invitante la vetrina del banco sempre piena di panini imbottiti, crostini e cicchetti. Il locale affaccia direttamente su uno degli ultimi squeri - cantieri navali - attivi in città. Selezione vino piccola ma che convince.