I migliori locali di street food di tipo "Cucina di Levante" in Düsseldorf
Ristorante-snack bar in Alexanderstraße: spesso c’è la fila, che però, grazie al personale affiatato, di solito si smaltisce abbastanza in fretta. Lo shawarma – al pollo o all’agnello – viene servito in un sottile pane piatto con cetriolini sottaceto, insalata fresca e salsa all’aglio. Leggendario.
Cucina levantina all’insegna del divertimento: più classica che sofisticata, sempre fresca. Il piatto misto di antipasti è un ottimo punto di partenza per chi non riesce a decidere. Chi ama improvvisare, ordina un po’ di tutto dal menu e condivide con gli amici secondo il principio «tutto per tutti».
Cucina libanese a base di mezze a Oberkassel, di livello da buono ad alto. Gli antipasti – mutabbal, kibbeh, tabbouleh, hummus – sono già di per sé un banchetto. Vale comunque la pena lasciare un po’ di spazio anche per i piatti principali. L'ambiente è curato. Si consiglia la prenotazione.
Chiosco ambulante libanese con vari piatti al piatto e involtini di pane piatto. I panini con shish-tawouk, sardine e makali sono ben farciti e perfetti per uno spuntino veloce da asporto. Consiglio: i sambousek lahme – fagottini croccanti ripieni di carne macinata.
Ristorantino libanese nel centro storico. Qui si cucina alla griglia e si frigge sette giorni su sette: shawarma, spiedini di köfte, pollo croccante e falafel; in panino, nella baguette, con patatine fritte e insalata e – consiglio – nell’involtino Makali. Orari di apertura almeno fino a tarda notte.
Cucina araba in un ambiente boho elegante e rilassato. La posizione nel Medienhafen accentua ulteriormente la sensazione di «vacanza in città». A questo si aggiunge il tocco moderno del menu: MaQtub-Bowls con riso alle verdure, bulgur, insalata di lenticchie, fattoush e, ad esempio, kafta o filetto di tonno alla griglia.
Forse non è il locale ideale per le nozze d’argento, ma è sicuramente un’ottima scelta per gustare qualche fresco meze libanese. La varietà di antipasti è talmente vasta che quasi non rimane più spazio nello stomaco per le varie specialità alla griglia. Sahtein!
Ristorante libanese con un’ampia selezione di mezze: hummus, mtabbal, hindbeh, salsicce di agnello fatte in casa, piatto misto alla griglia, kibbeh. Soprattutto gli antipasti offrono numerose opzioni vegetariane. Porzioni abbondanti, ma ultimamente la qualità è purtroppo un po’ altalenante.
Un locale storico di Düsseldorf dal 1991. Come sempre, qui è d’obbligo arrivare affamati per gustare appieno meze, shawarma e piatti alla griglia. L’intero arredamento è stato spedito via mare dal Libano: a Düsseldorf non si trova un posto simile in nessun altro locale.