I migliori locali di street food di tipo "Cucina internazionale" in Cantone di Zurigo
Questo ristorante è tutto incentrato sul comfort food di stampo statunitense: piatti come i mac 'n' cheese, i panini al pastrami, gli hamburger smash e i panini al formaggio Philly sono al top. Dopo di che, il mondo sembra un po' più roseo.
Le porte dell'oasi urbana Micas Garten sono aperte dalla primavera all'autunno. Qui si possono gustare bevande, cibo di strada e vita su 30.000 metri quadrati. Ci sono diverse bancarelle che offrono le loro specialità, come Afghan Anar, Tenz Momo e Gelateria di Berna.
Bang-on serve cucina brasiliana. Oltre alle ormai note ciotole di açaí con guarnizioni, vengono serviti diversi piatti caldi e tapiocas. Queste frittelle a base di amido di manioca sono farcite con ripieni dolci o salati. Vengono servite con succhi di frutta freschi.
Il Cindy's Bistro offre la cucina dell'Africa occidentale e una splendida ospitalità. I piatti gustosi includono il fufu, un porridge di radici di manioca, il riso jollof, il controverso piatto nazionale di molti paesi della regione, il pollo fritto e le banane fritte.
Richie's Chicken è uno dei migliori indirizzi di Zurigo per il pollo fritto. Qui tutto è perfetto: dall'impanatura croccante alla carne succosa e alle deliziose salse fatte in casa. Se vi piace il piccante, dovete assolutamente scegliere la versione ricoperta di gochujang.
Se avevate una nonna originaria della Transilvania, una visita a questo snack bar risveglierà sicuramente sentimenti nostalgici. Qui potrete gustare la cucina casalinga rumena, cucinata e servita con amore da una coppia amichevole. Il cibo è sostanzioso, saporito e delizioso.
Il food truck con l'uccello - l'omonimo turpial è l'uccello nazionale del Venezuela - è specializzato in arepas. Questo tipico cibo di strada venezuelano consiste in un involtino di mais generosamente riempito con manzo, pollo o fagioli vegani e avocado.
I churros sono un pezzo di Spagna, ed è per questo che ci si sente un po' in vacanza quando si fa la fila a questo food truck. Pasta fritta, croccante all'esterno, soffice all'interno e cosparsa di zucchero a velo: è bello che qualcosa di così semplice possa rendere così felici!
In questo piccolo bistrot vicino alla stazione ferroviaria vengono servite specialità tibetane. L'attenzione principale è rivolta ai momos, preparati secondo una ricetta speciale della bisnonna tibetana. I momos sono disponibili con ripieni di manzo, formaggio o vegani. Tutti appena fatti a mano!
I panini con bistecca di Tobi's & Friends valgono il viaggio a Zugo. Seguendo il modello americano, i panini croccanti sono conditi con molta carne - il classico è con lo stinco di manzo poco cotto. Ma ci sono anche panini deliziosi e sontuosi per i vegani!
Anche nella metropolitana della stazione ferroviaria di Winterthur si trova un buon cibo di strada. Ad esempio da Frau Hund, dove vengono offerti hot dog con diversi condimenti. Si va dal semplice con ketchup e mayo al sofisticato con insalata di cavolo, chutney di mele, panna acida e noci tostate.
L'iconico caffè mobile di Petit Frère un tempo era un furgone di lavanda in Provenza - oggi lo si può trovare per le strade di Zurigo, all'ETH o nel Kreis 5. L'amichevole equipaggio serve caffè di prima qualità e prodotti da forno provenienti da piccole panetterie zurighesi.
Una visita allo Sternen Grill è praticamente d'obbligo per chi visita Zurigo. Questo snack bar sulla Bellevue non è famoso solo per le sue salsicce, servite con il classico Bürli o con una cremosa insalata di patate, ma anche per la sua senape molto piccante!
Questo snack bar porta un pezzo di Africa occidentale nel centro del "Chreis Cheib" di Zurigo. Che si tratti di pesce con piantaggine, gombo con fufu, una sorta di purea di manioca, o riso jollof, il piatto nazionale di molte nazioni della regione, qui tutto è cucinato e servito con amore.
Picanha Brasil serve l'autentica cucina brasiliana nel centro di Zurigo. Oltre all'omonima picanha - carne di manzo alla griglia - c'è un'ampia scelta di antipasti, piatti principali e dessert. Il tutto è accompagnato da succhi di frutta freschi o, naturalmente, da una birra brasiliana.
Popeyes, dalla Louisiana, è sinonimo di pollo fritto in tutti i suoi gusti: Che si tratti di bocconcini, ali, tamburi, hamburger o wrap, la filiale di Oerlikon offre tutto questo e altro ancora! Ad esempio, patatine fritte Cajun, patatine cariche, insalata di cavolo o gli irresistibili anelli di formaggio.