I migliori ristoranti a 00187 Roma
Un luogo sofisticato ed elegante, dove gli ambienti luminosi offrono un'atmosfera elegante e curata. La cucina richiama fortemente il Mediterraneo e la sua cultura gastronomica, sempre però in chiave leggera e ricca di sapore.
Situato all'ultimo piano del Hotel Hassler e con una vista sulla città davvero suggestiva, in questo locale la cucina è firmata dallo chef Andrea Antonini. Un connubio di modernità e tipicità territoriali, presentate con grande creatività e attenzione.
Dal penultimo piano dell'hotel Spendid Royal, la vista su Roma non ha eguali. La cucina contemporanea, gustosa e con diretti riferimenti alla tradizione del territorio, regala un'esperienza davvero suggestiva.
Con luci soffuse e una vista incantevole su tutta la città, in questo locale con vista lo chef campano Fabio Ciervo propone una cucina di mare e di terra caratterizzata da equilibrio e sapori concreti. Da provare la carta vini, interessante e con qualche rarità.
All'ultimo piano dell'Hotel W, si trova l'Otto Rooftop Bar. Qui, oltre ad una vista suggestiva e rilassante e ad un arredamento sofisticato e ben curato, si possono gustare ottime pizze, crudi e cocktail.
Curata dallo chef Ciccio Sultano, la cucina del Giano si può definire transnazionale e rivela un forte focus sulla Sicilia. La carta bevande propone qualche etichetta ricercata, oltre a cocktail, sidro e kombucha, o anche una selezione di bevande detox.
Situato al top dell'Hotel Valadier, tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo, questo rooftop bar dallo stile contemporaneo propone una cucina attenta, che trova le sue basi in materie prime di qualità per offrire ottimi piatti di carne e di pesce.
Riconosciuto come il primo ristorante vegetariano della capitale, questo spazio polifunzionale è il luogo ideale per una pausa caffè, una colazione, un aperitivo o una cena con piatti ricercati e di stagione. Da provare il brunch del weekend.