I migliori ristoranti a Norrköping

Costruito nel 1909 per il principe Carl di Svezia, questo maniero ospita oggi cene sotto lampadari di cristallo. Un menu fisso di cinque portate con ingredienti svedesi di stagione è abbinato ai vini della grande cantina.

Questa enoteca, che esiste dal 2024, si concentra sui vini artigianali di piccoli produttori. Il menu ben strutturato con circa 100 bottiglie facilita la scelta. I piatti, influenzati dalla cucina internazionale, sono disponibili in varie dimensioni.

Questa brasserie internazionale è ospitata in un'ex dogana del 1800 e serve sushi nordico e piatti a base di ingredienti locali. Una terrazza con vista sul fiume Motala completa l'offerta.

Aperto dal 2006, il ristorante del quartiere prende il nome dal frassino che si trova di fronte all'edificio. Il sommelier Tobias organizza degustazioni in cantina, mentre la veranda chiusa si affaccia sull'accogliente cortile di Knäppingsborg.

Aperto dal 1985, questo spazioso ed elegante bistrot serve piatti classici svedesi e francesi, accompagnati da una delle più ampie selezioni di vini al bicchiere della città. Una veranda coperta offre posti a sedere all'aperto in stagione.

Un sistema Enomatic permette agli ospiti di scegliere un bicchiere, un mezzo bicchiere o una misura di degustazione tra i 32 vini esposti. In cucina, una griglia a carbone viene utilizzata per preparare pizza a lievitazione naturale e una serie di piatti italiani.

Dopo essersi fatti un nome al GIN, Stefan Johansson e Oliver Kördel hanno aperto il successore nel 2023. La tecnica francese incontra gli ingredienti dell'Östergötland in una sala da pranzo moderna e rilassata.

La prima cosa che salta all'occhio in questo ristorante d'albergo è la lampada da tavolo più grande della Svezia, che troneggia nella sala da pranzo. I prodotti nordici incontrano la tecnologia asiatica e in estate si apre un cortile ispirato al Feng Shui.