I migliori ristoranti a Santa Eulalia del Río
Ristorante di alta cucina di Martín Berasategui sotto la direzione di Paco Budia. Il menù comprende ingredienti locali e accenti di ispirazione canaria provenienti dal nord della Spagna. Il menù à la carte e quello degustazione offrono una varietà di opzioni.
Cucina tradizionale peruviana reinterpretata in stile con un tocco asiatico. I piatti, serviti in porzioni abbondanti e perfetti per essere condivisi, comprendono ceviche, anticuchos e specialità della griglia Josper. Romantica vista sul porto sportivo e sulla baia di Santa Eulalia.
L'Epic Infinity Lounge offre una vista panoramica mozzafiato sulla baia di Cala Nova. Vengono servite specialità esotiche dall'Asia e dall'America Latina, tra cui ceviche, insalate, dim sum, sushi e tacos. Un cocktail al tramonto nella brezza rinfrescante conclude la giornata a bordo della piscina a sfioro.
Ristorante giapponese moderno con un grande bancone per il sushi in un ambiente lussuoso con una tavolozza di colori caldi, materiali e texture. Il menù stagionale si avvale di ingredienti provenienti da fattorie e mercati ittici locali ed è completato da un'accurata selezione di vini e sakè.
Ristorante moderno nell'hotel boutique. L'Ocean Brasserie serve sapori tradizionali e cucina internazionale durante il giorno. Il menù serale comprende una selezione di piatti alla griglia e prodotti locali. La terrazza con vista sul mare è una vera attrazione.
Elegante terrazza sul tetto con vista panoramica a 360° sull'isola. Il menù propone piatti a base di carne e pesce cucinati sulla carbonella del forno Josper, accompagnati da cocktail d'autore e dal ritmo dei DJ.
Il ristorante vanta arredi eleganti, opere d'arte accattivanti alle pareti e un menù creativo e contemporaneo. Utilizzando solo prodotti locali, il ristorante gourmet crea una cucina sofisticata con piatti creativi, moderni e colorati.
Un affascinante ristorante fuori dai sentieri battuti, immerso in un terreno coltivato vicino al villaggio di Santa Gertrudis. Il menù offre interpretazioni moderne della cucina ibizenca con piatti a base di riso, pesce fresco e carne di alta qualità dell'isola.
Varie sale da pranzo in stile buddista asiatico, tra cui un tempio per eventi privati. I DJ residenti creano un'atmosfera seducente nel giardino di bambù piantumato. La cucina mediterranea-asiatica offre piatti fusion, sushi e sashimi giapponesi e dessert.
Nell'idilliaca e rurale Santa Gertrudis, il ristorante invita a rilassarsi nel cortile interno. Il menu di piatti sostanziosi e mediterranei è servito su rustici vassoi di legno e le specialità stagionali sono preparate nel forno a carbone.
La casa di campagna offre un bellissimo salone con stile rustico e accenti d'avanguardia, circondato da aranci, limoni e ulivi. La cucina utilizza prodotti di prima qualità e li fonde in modo creativo con influenze asiatiche. Il menu degustazione è composto da dieci piatti, accompagnati da un'ampia selezione di vini spagnoli e francesi.
Il ristorante è suddiviso in diverse aree, tutte caratterizzate da materiali naturali. Ombrelloni colorati in stile guatemalteco fanno ombra nel cortile all'aperto. Lo chef Ricardo Monje Sagués vizia gli ospiti con piatti biologici e attenti alla stagionalità, con ingredienti provenienti dall'orto del ristorante.
Bar esclusivo per soli adulti. Durante il giorno, i vacanzieri possono rilassarsi sui lettini, nuotare nella piscina a sfioro o partecipare a lezioni di yoga e meditazione. La sera si tengono eventi musicali, dalle vibrazioni baleariane ai ritmi elettronici.