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I migliori ristoranti con 2 forchette Falstaff in Meclemburgo-Pomerania Occidentale

Markus Mainka/Shutterstock
26 ristoranti con 2 forchette Falstaff in Meclemburgo-Pomerania Occidentale classificati più in alto sulla scala di 100 punti di Falstaff. Tutte le informazioni, inclusi indirizzo, numero di telefono e orari di apertura.
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Etnico/Internazionale

Nel ristorante gourmet di nuova concezione, il capo chef Christopher Huhnstock-Kerber propone un esclusivo menu di sette portate con vini abbinati, mentre l'area per le cene raffinate è un po' più informale.

Birkenallee 20, 18347 Dierhagen, Germania
Cucina tedesca

Ristorante gourmet pluripremiato: il capo chef Marcel Kube sceglie ingredienti regionali come base per le sue composizioni delicate e aromaticamente precise. Un piacere con il giusto accompagnamento di vino!

Schusterstraße 13–15, 19055 Schwerin, Germania

Un luogo speciale per i buongustai sul Peene: il ristorante gourmet Kurt delizia con una cucina creativa e di alta qualità, realizzata con prodotti accuratamente selezionati nelle immediate vicinanze.

Peenstraße 33, 17391 Stolpe, Germania

Nel ristorante raffinato, il nuovo e giovane chef Jan Kruse e il suo team assicurano che gli ospiti "sentano, vedano e assaggino il Mar Baltico", in uno scenario mozzafiato.

Delbrückstraße 10, 17424 Heringsdorf, Germania

La cucina del capo chef Mika Drouin è saporita, intensa e minimalista. Nel menu Izakaya vengono serviti tanti piccoli piatti preparati al momento senza una sequenza classica, per un'esperienza culinaria condivisa.

Domhof 6, 19055 Schwerin, Germania

Un lusso speciale nel leggendario grand hotel sul lungomare: il ristorante gourmet offre a 20 ospiti un ambiente esclusivo per la classica alta cucina francese del capo chef Maik Gehrke.

Dünenstraße 47, 17419 Heringsdorf, Germania
Cucina tedesca Cucina mediterranea

Questo piccolo e raffinato ristorante accanto alla chiesa di Ahlbeck è noto per la sua raffinata cucina regionale. Chiunque abbia provato il Königsberger Klops, a base di merluzzo e luccioperca, tornerà.

Kaiserstraße 1, 17419 Heringsdorf, Germania

Un programma in contrasto con il ristorante gourmet Kurt accanto: il più antico pub della Pomerania Occidentale serve un'abbondante cucina gourmet della Pomerania, croccanti tarte flambée e pasta fatta in casa. Bellissima birreria all'aperto.

Peenstraße 33, 17391 Stolpe, Germania
Cucina tedesca

Autosufficiente, selvaggio e radicale: lo chef Wenzel Pankratz cucina senza esibizioni o dogmi. Utilizza principalmente prodotti del proprio orto, pesce e selvaggina della zona.

Berliner Chaussee 1, 17235 Neustrelitz, Germania
Cucina mediterranea

Dorfstraße 8, 18528 Sehlen, Germania
Cucina tedesca

Che si tratti di involtini di cervo o di filetto di luccioperca, il ristorante a conduzione familiare attribuisce grande importanza alla qualità dei prodotti regionali. Il risultato: una cucina di erbe fantasiosa, selvaggia e ricca di sfumature.

Seedeichstraße 18b, 18209 Bad Doberan, Germania
Cucina tedesca

Il raffinato ristorante del Romantikhotel è sinonimo di una cucina regionale fresca e rurale, impegnata nel concetto di slow food. Tra l'altro, i Morizani erano una tribù slava che ha dato il nome al Müritz.

Rondell 7–8, 17207 Südmüritz, Germania

Se volete, lo chef Arjan Mensies e il suo team di cucina vi serviranno un menu a sorpresa. Egli combina la creatività culinaria con l'artigianato classico e gli ingredienti freschi e regionali.

Kulmstraße 28, 17424 Heringsdorf, Germania

L'albergatore Martin Wünscher è anche ai fornelli come capo cuoco ed elabora menu moderni e creativi utilizzando prodotti regionali di alta qualità, come il lucioperca Haff appena pescato o la selvaggina della brughiera di Ueckermünde.

Altes Bollwerk 1B, 17373 Ueckermünde, Germania

Dal lucioperca di Müritz all'Uhlschen Klops: il bistrot della Weinhaus Uhle unisce l'amore per il buon vino a una cucina moderna e incentrata sui prodotti, di cui è responsabile lo chef Marcel Kube.

Schusterstraße 13–15, 19055 Schwerin, Germania

Sotto la direzione del capo chef Dirk Bretschneider, l'elegante ristorante dell'hotel nella località baltica di Sellin offre ai buongustai piatti squisiti e menu con influenze innovative. Accompagnati da vini pregiati.

Wilhelmstraße 34, 18586 Sellin, Germania
Cucina italiana

Il team di cucina internazionale convince con l'autentica cucina italiana, preparata con perfezione artigianale e utilizzando prevalentemente prodotti regionali biologici di alta qualità. Eccellente selezione di vini.

Prof.-Dr.-Vogel-Straße 14, 18209 Bad Doberan, Germania
Cucina tedesca

Filetto di salmerino di Gehlsbach, salsiccia di vitello di Ludwigsluster o aspic di maialino da latte del Meclemburgo. Questo è il sapore della cucina regionale di campagna nel ristorante dell'hotel. Oltre a un'ampia selezione di 150 vini.

Schloßstraße 15, 19288 Ludwigslust, Germania
Cucina tedesca

Bellissimo ristorante dell'hotel con terrazza sul lago. Il team di cucina utilizza principalmente prodotti provenienti da produttori regionali: selvaggina dei boschi circostanti, pesce dei pescatori di Müritz e formaggi locali.

Alter Markt 7, 17192 Waren (Müritz), Germania
Cucina tedesca

La pensione con la sua facciata rossa offre un ristorante con un fattore di benessere. Serve una raffinata cucina regionale della casa di campagna con un tocco internazionale. Particolarmente consigliati sono i piatti di pesce.

Parkstraße 1, 18347 Wustrow, Germania