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I migliori ristoranti in Paesi Baschi

M. Vinuesa/Shutterstock
162 ristoranti classificati più in alto sulla scala di 100 punti di Falstaff in Paesi Baschi . Tutte le informazioni, inclusi indirizzo, numero di telefono e orari di apertura.
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Istituzione culinaria di San Sebastian da molti anni, Juan Mari Arzak e sua figlia Elena fanno parte dell'élite culinaria del Paese. La sua cucina creativa, a volte sperimentale, è fantasiosa ed i piatti colpiscono per gli aromi duraturi e i sapori intensi.

Avenida del Alcalde José Elosegi 273, 20015 San Sebastián, Spagna

La cucina di Martín Berasategui è un equilibrio onirico tra tradizione e nuovi sapori, che combina abilmente nei suoi piatti creativi e talvolta originali. Il menù degustazione completo offre la migliore panoramica culinaria.

Calle de Loidi 4, 20160 Lasarte-Oria, Spagna

Lo chef Eneko Atxa offre ai suoi ospiti un'esperienza culinaria estremamente creativa nel ristorante chic, che si concentra anche sui valori della cultura basca. Prodotti e ingredienti regionali caratterizzano anche il menù degustazione, che ha una classe a sé stante.

Barrio Legina, 48195 Larrabezúa, Spagna

Il purismo moderno, allestito con gusto, caratterizza l'hotel, che si trova a pochi chilometri da San Sebastian sul mare. Nel ristorante adiacente, la cucina di Pedro Subijana offre un riuscito mix di prodotti regionali e stile internazionale.

Paseo del Padre Orkolaga 56, 20008 San Sebastián, Spagna
Cucina internazionale

Calle de San Antonio 33, 01005 Vitoria-Gasteiz, Spagna
Cucina spagnola

Calle Abiaga 7, 01470 Amurrio, Spagna

Portuetxe bidea 14, 20008 Donostia-San Sebastián, Spagna
Cucina spagnola

Calle Colón de Larreategui 9, 48001 Bilbao, Spagna
Cucina spagnola

Calle de Heraclio Fournier 47, 01006 Vitoria-Gasteiz, Spagna

Calle Lehendakari Leizaola 29, 48001 Bilbao-Bilbo, Spagna
Cucina spagnola

Calle de Urazurrutia 2, 48003 Bilbao, Spagna

Minasoroeta 1, 20280 Hondarribia, Spagna
Cucina spagnola

Calle del Parador 14, 01192 Elburgo, Spagna
Cucina spagnola

Calle Real 57, 01426 Añana, Spagna

Calle de Martín José Iraola 4, 20400 Tolosa, Spagna

Plaza de Amárica 3, 01005 Vitoria-Gasteiz, Spagna

Calle de Zubieta 26, 20007 San Sebastián, Spagna
Cucina spagnola

Carretera La Barbacana 14, 01300 Laguardia, Spagna

Olaberria Auzoa 49, 20303 Irun, Spagna
Cucina spagnola

Calle de Gorbea 8, 01008 Vitoria-Gasteiz, Spagna