"Lato acqua" ristoranti a Canton Ticino
La cucina di Marco Campanella a La Brezza è tanto indipendente quanto sicura. I suoi menù - "Ispirazione" o "Moving Mountains" a base vegetale - sono ben studiati e pieni di carattere. È impressionante come Campanella riesca a mostrare un'impronta così chiara a un'età così giovane.
Villa Emden sull'Isola di Brissago è un luogo eccezionale: circondata da una natura rigogliosa, la terrazza offre una vista sul Lago Maggiore. La cucina si basa su prodotti regionali, presentati in modo moderno e si integra perfettamente con l'ambiente paradisiaco.
Ariva propone una cucina creativa, prevalentemente mediterranea, in un ambiente elegante. La posizione è un grande vantaggio. Il nome dice già tutto: il cibo viene servito direttamente sulle rive del lago. L'accompagnamento al bicchiere si basa in gran parte sulla tradizione italiana.
La splendida posizione con vista sul lago è solo uno dei motivi per cui vale la pena visitare Al Lago. Potrete gustare la cucina mediterranea contemporanea nel bellissimo giardino del castello o nella spaziosa sala da pranzo. Il tutto può essere ordinato come menù degustazione o à la carte.
In alto sopra il casinò, il Seven offre una spettacolare vista panoramica sulla città, sul lago e sulle colline. L'attenzione culinaria si concentra su ingredienti di qualità per variazioni classiche e creative. L'eccellente sushi è un gradito extra. Il luogo ideale per un pranzo di lavoro o un appuntamento.
La vista sul lago è difficile da battere, la terrazza è elegante e il menù mette in risalto le tradizioni ticinesi e i sapori mediterranei. Se solo la varietà non causasse un'agonia di scelta! Ravioli di burrata o pasta con le cozze? Entrambi sono i migliori!
Questo locale moderno celebra magistralmente la diversità culinaria dell'Asia. Qui il teppanyaki croccante incontra il sushi delicato, il potente curry tailandese e i dim sum al vapore. Una festa per tutti coloro che amano i sapori vibranti dell'Estremo Oriente.
Il pesce e i frutti di mare vengono celebrati alla Riva di Ascona. Qui le prelibatezze mediterranee sono sapientemente preparate con il pescato fresco del lago e del mare. Ma anche gli amanti della carne non vengono trascurati. La posizione diretta sul lago garantisce inoltre una buona atmosfera.
Basta fare un respiro profondo e rilassarsi. L'Osteria Boato si trova direttamente sul lungomare e serve specialità di pesce di lago e di mare. I piatti di pesce per due o il delizioso fritto misto sono molto apprezzati. Un'ampia scelta di piatti per i vegetariani.
Questo locale di Ascona, affacciato sul lago, è il posto giusto: autentica pizza cotta a legna, buona pasta e hamburger. Il tutto condito da un ottimo gelato. È semplice e impeccabile: che si tratti di un pranzo o di una cena in famiglia, qui ce n'è per tutti i gusti.
La calorosa ospitalità è apprezzata tanto quanto la posizione, con la sua spettacolare vista sul Lago Maggiore. Vengono serviti piatti squisiti della cucina ticinese con un tocco di italianità. Ottima selezione di vini ticinesi.