Le migliori enoteche in Basilea
VinOptimum am Blumenrain è un wine bar, una vinoteca e una piccola oasi di piacere. Vengono serviti vini e spumanti al bicchiere, oltre a raffinati antipasti e piatti caldi. La terrazza offre una splendida vista sul Reno, perfetta per una cena o semplicemente per un drink rilassante.
La Vinothek am Klosterberg ospita una selezione accuratamente curata di vini provenienti da tutto il mondo. Qui è possibile acquistare, degustare o godersi una cena semplice con un aperitivo al piatto, anche su lunghi tavoli di fronte al negozio quando il tempo è bello.
Un wine bistrot francese con stile e anima. L'ampia selezione di vini (naturali), biodinamici o biologici, è completata da raffinati taglieri per l'aperitivo o la cena. Di tanto in tanto, le aperture e la musica dal vivo rendono l'incontro particolarmente accogliente.
Un'accogliente enoteca nella Bäumleingasse con vini europei accuratamente selezionati. Il menu cambia ogni cinque o sei settimane e i vini rari vengono serviti anche al bicchiere. Sono disponibili anche deliziose varianti di pane con olio d'oliva e taglieri di formaggi e carni.
Consum è ormai da tempo un appuntamento fisso nella Rheingasse: L'ex sede della prima associazione dei consumatori di Basilea è ora un luogo di incontro per tapas, vino tinto e piatti raffinati. A due passi dal Reno e con un boutique hotel integrato.
L'enoteca della Markthalle di Basilea si concentra su vini europei e regionali, in particolare spagnoli e italiani. A partire da cinque decilitri, ogni bottiglia viene aperta per gli ospiti, che possono così degustare un'ampia varietà di vini in un'atmosfera rilassata.
Dal 2017 Spark porta il sapore del Portogallo nella Güterstrasse di Basilea. Oltre a bacalhau e pastéis de nata, il bar offre vini portoghesi selezionati dal Douro all'Alentejo. L'accogliente cortile interno è un luogo particolarmente rilassante per sorseggiare un drink.