Le migliori enoteche in Graz
Facciata storica e vista urbana in pieno centro. Vengono serviti molti vini austriaci e internazionali, comprese rarità e vini d'annata. Il menu comprende antipasti come formaggi stagionati, tartare di manzo e wonton di gamberi.
La piccola enoteca francese emana fascino e in estate è piacevole e tranquilla nel piccolo giardino. Il negozio di specialità gastronomiche, ben fornito, è consigliato per quando si è a casa. Per quanto riguarda i vini, l'attenzione è rivolta ai vini francesi e tedeschi, con champagne e birre artigianali in cima alla lista.
Nel bellissimo cortile rinascimentale ad arcate, l'assortimento spazia dal classico Welschriesling al Sauvignon Blanc di un singolo vigneto. Gli amanti del vino possono degustare oltre 130 etichette della Stiria e del Burgenland. Ci sono anche "tesori" provenienti dalle cantine private dei viticoltori.
Lo specialista dei formaggi ha un'ottima selezione di vini provenienti da Austria, Italia, Spagna, Francia (champagne, Crémant de Loire) e Germania fino ai vini del "Nuovo Mondo". Ci sono anche gin, cognac, rum antichi e pregiati, whisky e Calvados di 20 anni.
Nel piccolo e accogliente caffè con wine bar vi attende una gamma variopinta di delizie. Il personale, estremamente cordiale, serve ottimi piatti da bistrot. I cocktail hanno nomi evocativi come "Rosemary Emerald" o "Chilli Red". Ottimo anche il Prosecco alla spina.