"Opzioni vegetariane" ristoranti a Firenze
Im Palazzo Portinari im Zentrum von Florenz bietet Küchenchef Vito Mollica eine geschmacksintensive Sterneküche mit Schwerpunkt Fisch. Der aufmerksame Service und die Weinkarte, welche die Handschrift von Clizia Zuin trägt, sorgen für ein großartiges Erlebnis.
Il Palagio im Four Seasons Hotel strahlt Charme und Eleganz aus. Küchenchef Paolo Lavezzini versteht es, aus erstklassigen Zutaten und verschiedenen Gerichte mit toskanischem Touch (und nicht nur) zu zaubern. Erwähnenswert auch die Weinkarte von Walter Meccia.
Das Restaurant im Hotel Lungarno steht für Eleganz und Exklusivität. Claudio Mengonis Küche bietet raffinierte, von der italienischen Tradition inspirierte Gerichte. Die von Salvatore Biscotti zusammengestellte Weinkarte mit über tausend Etiketten ist eine Verführung.
Karime Lopez und Takahiko Kondo zeichnen für die Küche des Restaurants verantwortlich, das die konzeptionelle Handschrift von Massimo Bottura trägt. In den Gerichten treffen Italien, Mexiko und Japan aufeinander. Ihr Flair überzeugt und begeistert: ein Geschmackserlebnis.
Im Hotel Villa Cora befindet sich ein elegantes Bistro, das im Sommer in den Garten neben dem Schwimmbad und im Winter in die Sala Moresca verlegt wird. Serviert werden Neuinterpretationen der toskanischen Küche in modernem Stil mit einer raffinierten Note.