"Piatti caldi" bar in Baviera
Cultura del bar da uno dei migliori: Charles Schumann ha creato un locale al primo piano del suo flagship store che si troverebbe a suo agio sia a New York che a Tokyo. Maestoso, elegante, misterioso e con pochi posti a sedere ad altezza d'uomo con il team di baristi professionisti. Qui vengono creati drink iconici in un ambiente leggendario.
Il bar di Charles Schumann è un'icona ben oltre Monaco, proprio come lui. Qui c'è molto understatement, ma anche un'atmosfera vivace tra un eccezionale roast beef con patate arrosto, bevande elaborate, classici celebri e amici di casa. In estate, il giardino è il bar più bello della città.
La porta girevole del Tantris apre un altro mondo. Il bar - in stile anni '70 e completamente immerso nel rosso - offre cocktail preparati alla perfezione da Jörg Krause e Susan MacKenzie, ma soprattutto irradia la loro enorme empatia per l'ospite. Da provare assolutamente anche il cibo del bar e la carta dei vini.
Il Jahreszeiten Bar, recentemente riaperto, si sta affermando come il posto giusto quando si parla di bar a Monaco. Non c'è da stupirsi con il team competente di Aleksandar Vujin, l'atmosfera dignitosa e fresca e l'ottimo cibo da bar da abbinare a drink creativi di altissima qualità. Un American bar con storia, stile e fascino fin dagli anni Sessanta.
Laboratorio o bar, location per eventi o la più grande gamma di tequila di Monaco? Il Call Soul, ai margini del Giardino Inglese, non lesina superlativi colorati, effetti scenici e fondali seriali. Qui la serata è un'esperienza completa con una presentazione teatrale e drink perfettamente miscelati con una realizzazione più che creativa.
Sei dentro se sei dentro. Questo è stato vero per molti anni per il "Goldene" come icona del bar di notte, ma anche per la grande terrazza, che durante il giorno in estate è un luogo fresco per bevande, caffè e i migliori panini al pastrami della città. Il locale respira storia ed è la casa dei surfisti di Eisbach.
L'imponente Sala degli Specchi del Bayerischer Hof risale al 1841 ed è un'icona sopravvissuta persino alla Seconda Guerra Mondiale! Qui si incontrano star e diplomatici, viaggiatori e abitanti di Monaco in cerca di qualcosa di speciale. I drink sono altamente professionali e in linea con l'ambiente, proprio come il team del Falk's Bar, che ha ricevuto una formazione eccellente.
Sicuramente uno dei bar più belli della città se volete essere eleganti e un po' pomposi. I drink sono di qualità internazionale, il team è altamente qualificato e la porta è a volte spietata se si arriva senza prenotazione. Che ne dite di un Luxury Pornstar Martini con Krug Grande Cuvée o del creativo "Quince Charming"?
Scendendo le scale si entra nel mondo di Stefan Gabányi. L'intero locale è un cult: professionale ed elegante; la tranquillità è scontata. La clientela nottambula si affida anche al cibo caldo fino alla fine: una salvezza per molte serate al bar, quando tutti si ritrovano al bancone.
L'ambiente fresco e moderno del bar dell'Hotel Hilton di Rosenheimer Platz attira gli ospiti con drink composti in modo ambizioso e una bella terrazza all'aperto. La bar manager Jeanne Gurbeau tiene d'occhio i suoi ospiti e ha sempre nuove idee per i cocktail "dalla radice alla frutta". Anche gli snack del bar sono deliziosi e variegati!
Il Boilerman Bar dell'Hotel 25hours, di fronte alla stazione centrale di Monaco, non è apprezzato solo dai viaggiatori di passaggio. Gli angoli accoglienti e il bellissimo bar sono invitanti e la sala, come l'intero hotel, è progettata in modo creativo. I rinfrescanti highball sono serviti al bicchiere - e non solo: anche i classici sono molto apprezzati.
La cultura del bar è molto importante a Norimberga: uno dei centri è la Gelbe Haus. Da oltre 35 anni qui si celebrano i classici al massimo livello e si sviluppano creazioni originali. Con il bar mobile per gli eventi, la scuola di liquori e le degustazioni, è un cosmo stimolante per gli appassionati di bar.
Il Pacific Times è come tornare a casa in un porto con un lungo bancone, una cultura americana del bar, un'atmosfera meridionale e alcolici di prima qualità. Andreas Till gestisce quest'arca della cultura del cocktail con passione e cuore, quindi non c'è da stupirsi che molti clienti abituali vengano qui per godere dei consigli del team.
Drunken Cow è un nome davvero azzeccato per un bar che è giustamente conosciuto e amato per i suoi succulenti hamburger. E perché non ordinare una delle sofisticate creazioni di drink come il "Duke of Buckingham" con gin e sciroppo di lemongrass e coriandolo per accompagnare un hamburger kahuna appena macinato o un panino al formaggio Philly.
In un'atmosfera elegante, ci si ritrova qui accanto alla stazione ferroviaria principale, in una posizione estremamente centrale, ma comunque immersa nella folla internazionale degli hotel. Anche il menu del bar è all'altezza di tutto il mondo, con classici realizzati a regola d'arte o piatti d'autore come l'"Air Mail". Ottimi piatti da bar come tartare, Caesar salad o club sandwich.
Herzog è qualcosa di più di un semplice drink. Bar, ristorante, eventi, dopolavoro: è qui che le persone si incontrano! Il team del bar offre i migliori drink e intrattenimento, mentre la cucina serve snack come il Lobster Roll o uno Smashburger. Anche le diverse varianti di spritz per il giorno e la carta dei vini (frizzanti) sono molto apprezzate!
Dal 1998 il Negroni è un'istituzione nella scena dei bar di Monaco, aperto nel classico stile di un bar americano. I Negroni occupano naturalmente un posto d'onore nel menu, ma anche gli altri drink sono notevoli in termini di artigianalità e qualità. Inoltre: San Daniele, linguine al tartufo e altro ancora.
Il Pusser's è stato a lungo una leggenda del bar. Anche a Monaco di Baviera, negli anni '70, qui si celebrava lo stile del bar americano e si difendeva la storia della cultura del cocktail. Il bar ha molte storie da raccontare! Dovete assolutamente provare un classico drink al rum e conoscere le sue origini.
Quante storie di vita da bar a Monaco di Baviera ha da raccontare questo paradiso tiki in teak scuro con le sue numerose nicchie? Ogni abitante della città ha bevuto almeno un "Dr Funk's Son" qui e ha mitigato l'effetto inebriante del rum con spiedini di saté alla griglia o un curry esotico.
Se non avete mai bevuto un drink in questo bar o in uno degli angoli accoglienti alla luce rossastra, forse non avete un'anima da bar. Dove la musica soul non è un sottofondo, ma uno stile di vita - e il bourbon è una passione! - nottambuli e nuovi amanti si riuniscono per festeggiare la notte.