"Piatti caldi" enoteche in Tirolo
Naturalmente, il Post Ischgl offre molto di più di una "semplice" enoteca. Vini top e rarità austriache e internazionali in oltre 1000 posizioni, grazie al Coravin, molti dei quali anche al bicchiere. Il bar serve ottimi drink, la cucina è regionale ed eccellente!
Come padroni di casa, Julia e Heribert Steiner mettono tutta la loro passione nell'intrattenere i loro ospiti con vini curati in modo eccellente - compresi consigli personalizzati - e piccoli spuntini preparati con i migliori ingredienti. Inoltre, organizzano regolarmente eventi popolari con DJ e co.
L'Hotel Alpenrose vi invita a esplorare il suo enorme inventario in un ambiente informale. Nella lounge, il menu si concentra sulle scoperte dei viticoltori austriaci. Una selezione di ottimi drink e liquori completa la serata.
Naturalmente, qui non ci si limita a mescolare il "Tupferl" (vino con succo di frutta), ma si servono vini davvero buoni. Il team offre ottimi consigli, la giusta selezione di bevande e vini in un'atmosfera lounge - e fornisce gelati e snack!
I vini proposti dall'eterno "giovane selvaggio" Stefan Marquard sono imperdibili. Ma è meglio lasciarsi guidare da Marco "Winepunk" tra i tesori che vi aspettano alla stazione a valle. Perché il sommelier d'eccezione ha ben altri assi nella manica oltre al "meglio dell'Austria".
Variazioni di spritz, vini aperti e padroni di casa calorosi: il Rössl Bar nelle volte medievali ha una porta aperta per gli amanti dei cocktail tutto il giorno e l'accompagnamento culinario giusto come uno spuntino del viticoltore, una tartare di manzo o la classica tarte flambée per uno spuntino.
Da oltre 18 anni, il Weinatelier è un'istituzione per la consulenza di esperti su un'eccezionale gamma di vini. In loco è possibile soffermarsi sulla cucina mediterranea e regionale. Delicatessen e snack selezionati sono ottime confezioni regalo con i vini!
Nel bellissimo hotel per soli adulti sul lago Thiersee, la cultura del vino e del bar è tenuta in grande considerazione e fa parte della rilassante esperienza degli ospiti. Vini austriaci in omaggio ai viticoltori austriaci in grande varietà, degustazioni di vini in hotel e ottimi cocktail e long drink!
Consulenza enologica in un'atmosfera rilassata, con la possibilità di soffermarsi, assaggiare e gustare qualche stuzzichino come la tarte flambée sul posto. La selezione di vini presenta vini austriaci e interessanti scoperte internazionali. Eventi con menu.
Non c'è niente di più italiano in Tirolo che alla Vinoteca Ombra. La pasta con radicchio e gorgonzola o la zuppa di pesce sono autentiche e deliziose. Naturalmente, i vini italiani sono serviti al bicchiere, tutti disponibili anche da portare a casa. Un vero gioiello!
Tweets non lesina sul colore e sulla creatività: nel design, nel piatto e nel bicchiere. "Spritz al mirtillo rosso, champagne, vini aperti e liquori pregiati. E poi il colorato soul food: dal curry massaman tailandese alla zuppa di manzo con canederli al formaggio della Zillertal.
Dopo una giornata di sci, il Leo Hillinger Bar è il luogo ideale per iniziare la serata a Kitzbühel con un bicchiere di vino. Naturalmente, ci sono spuntini adatti, come il piatto HILL, che vi daranno forza, perché i vini devono essere assaporati prima di essere messi in valigia.
I gestori del trendy Vitus & Urban sono particolarmente amanti del vino della Bassa Austria. Vengono serviti piccoli piatti e spuntini a base di ingredienti regionali da assaporare. In questo ambiente rilassato vengono regolarmente organizzate degustazioni di vini, eventi artistici e musicali.