Piatti freddi caffè in Alta Austria
Se si vuole descrivere il Café Orchidee, Mario Benetseder e il team di baristi, bisogna usare il superlativo. È la cosa migliore che possa capitare agli amanti del caffè (e ai buongustai dell'olio d'oliva). Piccola caffetteria. Un must in loco: "Espresso Fruttolio" al bergamotto.
Il ristorante può essere un po' nascosto, ma una volta trovato, continuerete a tornarci. Ciò è dovuto principalmente alla qualità, ma anche a piatti che non troverete da nessun'altra parte a Linz: le uova alla norvegese con salmone affumicato e rösti, per esempio.
Mangiare è un atto sociale e in compagnia è sempre più divertente. Ecco perché Freistil serve anche la colazione de luxe, il piatto della colazione per gruppi di quattro o più persone con tutto ciò che si desidera. Ottimo il caffè della torrefazione Freistädter Suchan.
I canederli all'albicocca, il sogno soffice fatto di pasta di ricotta e briciole di burro, possono comportare un'attesa di 20 minuti, ma ogni minuto ne vale la pena. Se volete abbreviare l'attesa, ordinate un espresso aromatico, mentre i più trendy scelgono il gelato alla vaniglia, ovvero l'affogato.
Un greissler con dolci freschi in un ristorante splendidamente arredato con molto legno - ha un effetto calmante. Inoltre, la vista sulla Foresta Boema è un sogno di benessere. Il menu della colazione soddisfa ogni desiderio. Dal classico, al trendy, al "Laxbröd".
