"Piatti freddi" enoteche in Alta Austria
Se il settimo cielo dovesse avere il suo bar, la famiglia Himmelbauer sarebbe il partner perfetto, e non solo nel nome. Design casual, giovane, moderno, elegante, alla moda: il posto giusto a Wels. Va da sé che anche le bevande servite sono assolutamente di tendenza.
I buongustai, i sommelier e i trend setter sanno esattamente dove andare se vogliono gustare i migliori vini (anche di produttori non famosi) in un ambiente fresco e dal design industriale. Fabian Haschka fa girare una ruota di qualità dopo l'altra e gli abitanti di Linz gliene sono grati.
Eferding è conosciuta come la roccaforte vegetale dell'Alta Austria. È grazie a Wolfgang Klinglmayr che qui si può acquistare anche dell'ottimo vino. Il sommelier ha creato una cantina che comprende un'enoteca con molti tesori nella sua magnifica locanda.
La Spagna è uno dei paesi vinicoli più conosciuti e apprezzati al mondo. Il ristorante iberico Divino, nel centro di Linz, offre un'escursione nella qualità - e lo fa da oltre due decenni. Tapas ed eventi dal vivo rendono l'ambasciata del vino un luogo molto amato.
Günter Hager è un convinto sostenitore della ristorazione e del Tibet. Oltre al suo impegno, il veterano della ristorazione si distingue per l'ottima offerta di bevande. Molti vini con un'impressionante profondità di annata, alcuni vini di alta qualità della Wachau. Ottima anche la birra Josef.
La cantina vi farà scendere lacrime di gioia sulle guance: storiche volte in mattoni risalenti al III secolo, accompagnate da vini pregiati da assaporare a turno. Qui in cantina potrete tenere per voi e celebrare le vostre feste private. Meravigliosamente esclusivo!
La vita potrebbe essere così semplice: rilassarsi con gli amici davanti a un bicchiere di ottimo spumante o birra, sgranocchiare una tartare di manzo o dei panini e sedersi e rilassarsi. La vita è semplice, semplicemente meravigliosa. Non resta che andare da Simpel e godersela.
Gustare un bicchiere di vino in una macelleria? Funziona? Ma come! La famiglia Walchshofer era una dinastia di macellai di Linz. 14 anni fa, Michaela Walchshofer ha creato un'enoteca in un'ex filiale che si distingue per il fascino, i vini di qualità e le specialità.
Quando vino e design si incontrano, può significare solo una cosa: Piacere ai massimi livelli. Infatti, la vista sul lago Mondsee è mozzafiato. La famosa ciliegina sulla torta è Riccardo Terlizzi, che serve i migliori antipasti italiani e vini in abbinamento.
A pochi metri dalla vivace strada principale, questo è il luogo in cui le celebrità si incontrano per una pinta di birra, un'ottima bottiglia di vino o un bicchierino. Molti vini sono offerti al bicchiere, sono disponibili buone bevande gassate e una cucina che è una vera delizia.
Non è necessario essere grandi per stupire. Vinolino è il miglior esempio di come un piccolo ristorante possa ottenere grandi risultati. Grandi vini garantiti per mettervi in vena di vacanze, oltre a buoni antipasti serviti con fascino e simpatia dallo chef.
L'Italia nel cuore e l'Italia nel palato. È una delizia visitare l'affascinante negozio di gastronomia del centro. Un meraviglioso banco con prosciutto di coscia, salame milanese e varie specialità di formaggi italiani, oltre a una formidabile gamma di vini.
Un'affermazione non da poco: "Non usiamo prodotti pronti o semilavorati", dicono i proprietari. In effetti, i piatti risultano molto buoni. Un'attenzione particolare è riservata anche all'abbinamento ideale dei vini. Chiedete pure un consiglio, vi ripagherà. Molto bene!
Questa famosa enoteca non è più un consiglio da insider. Gli amanti del vino apprezzano i consigli approfonditi, il fascino del locale e soprattutto la qualità dei vini. Qui si può sfuggire al trambusto del centro città, a soli due minuti a piedi dalla strada principale.
Freistadt è nota per essere un bastione della birra, ma Gertraud Freudenthaler riesce ancora ad attirare gli amanti del vino nella città medievale con una buona selezione di vini. Per inciso, il pub si è trasferito a poche porte di distanza, a Linzer Tor.
