"Senza barriere" ristoranti a Porto
Utilizzando i migliori prodotti locali, lo chef Ricardo Costa compone piatti raffinati. Con un approccio contemporaneo, rielabora i sapori e le tradizioni culinarie portoghesi, creando una cucina nazionale d'eccellenza. La ricca carta dei vini dello Yeatman colpisce allo stesso modo.
Difficile trovare un ristorante più incantevole. Qui si è direttamente sulla spiaggia, con vista sull'Oceano Atlantico. Lo chef stellato Rui Paula propone un menu da 6, 12 o 21 portate, ma i raffinati piatti possono essere ordinati anche à la carte. Il ristorante offre anche un'ottima selezione di vini.
Il ristorante dell'hotel Vila Foz si trova in un'antica villa nell'elegante quartiere di Foz. La cucina elegante e moderna, con particolare attenzione al pesce ed ai frutti di mare, viene servita nell'elegante sala del gas, accompagnata da una selezione di vini provenienti dai migliori vigneti del Portogallo.
Il pluripremiato chef francese Julien Montbabut accompagna i suoi ospiti in un viaggio culinario attraverso il Portogallo. Ha trovato ispirazione in ogni angolo del Paese e il suo menù degustazione vi permetterà di condividere le sue scoperte.
Solo i frutti di mare più freschi e il pesce migliore vengono cucinati nell'antica Marisqueira Antiga, per lo più provenienti dalle acque locali. C'è anche una fantastica selezione di vini provenienti da ogni angolo del Paese.
Vale la pena di recarsi a Vila do Conde prenotando un tavolo al Rio by Paulo André, soprattutto sulla terrazza in riva al fiume. Qui potrete gustare una cucina fresca, creativa e contemporanea con i migliori ingredienti del Paese.
Lo chef Tiago Feio propone una deliziosa cucina fresca a base di prodotti portoghesi di stagione nel suo moderno bistrot. Il Tia Tia è un paradiso per gli amanti delle verdure e i piatti sono cucinati senza carne, ma a volte con il pesce. Il ristorante serve anche entusiasmanti vini naturali.
Vinum è il ristorante della famosa cantina Graham's di Vila Nova de Gaia. Qui potrete godere della meravigliosa vista su Porto e di piatti che combinano la cucina portoghese con elementi baschi e brasiliani - deliziosamente cosmopolita!
Anche se Os Lusíadas si trova nella zona di Matosinhos, un punto di riferimento per i frutti di mare, si distingue per l'eccezionale qualità della sua cucina. Il pesce fresco e i frutti di mare del giorno vengono preparati in modo semplice, accompagnati da una buona selezione di vini.
Il ristorante Dona Maria si trova sul lato opposto del fiume rispetto a Porto, a Vilanova de Gaia. Per questo motivo da qui si gode di una vista particolarmente bella sulle colline della città. Serve un'eccellente cucina portoghese moderna e buoni vini.
Al Mind the Glass, situato nel centro di Porto, si possono ordinare oltre 600 vini al bicchiere. Sono accompagnati da piatti semplici ma gustosi a base di ingredienti regionali. Se volete, potete acquistare una bottiglia da portare a casa nel negozio.
Il ristorante al 14° piano dell'Hotel Portucale non solo offre un'incredibile vista sulla città, ma anche un elegante arredamento di metà secolo e una raffinata cucina portoghese. È il luogo perfetto per rilassarsi dopo un'intensa giornata di visite turistiche.
La cucina tradizionale portoghese viene servita qui da oltre 20 anni. I visitatori vengono soprattutto per il delizioso pesce e i frutti di mare appena pescati, ma anche gli amanti della carne sono soddisfatti.
Al 17° piano dell'Hotel Dom Henrique vengono serviti piatti tradizionali portoghesi, conditi qua e là con ingredienti e tecniche internazionali. Ma il motivo principale per venire qui è la meravigliosa vista sulla città.
Vale la pena recarsi nel sobborgo di Vila do Conde per godere di questa vista. Il Caximar si trova direttamente sulla spiaggia, con vista sul mare attraverso le grandi finestre. Il menù propone principalmente piatti freschi di mare.