"Senza barriere" ristoranti a Veneto
Un ristorante moderno arredato con gusto. La cucina è firmata magistralmente da Massimiliano Alajmo, che propone piatti creativi basati su sapori ricchi, autentici e all'avanguardia. Imperdibile il “Cappuccino di Seppie al Nero”. Ottima lista dei vini.
In questo storico locale di Verona ha mosso i suoi primi passi lo chef Perbellini che, oggi, vi torna come padrone di casa. Una cucina che esprime perfettamente lo stile dello chef, presentata in 3 menù degustazione, di cui uno vegetariano. Piatti ben studiati e di concetto, presentati in modo stimolante. Ricercata la carta dei vini.
Piatti d'estro, regionalità e creatività. Sapori distintivi e ingredienti ricercati e d'eccellenza assicurano una profonda esperienza gastronomica che porta la firma dei fratelli Portinari. Il servizio è uno dei migliori che si possa incontrare. Carta dei vini meravigliosa.
Arva è un omaggio al patrimonio culinario italiano: approccio creativo e sostenibile alla cucina utilizzando i migliori ingredienti di stagione. Tipicità e contemporaneità. Un luogo affascinante e maestoso che si affaccia sulle calli veneziane. Un'esperienza.
Giacomo Sacchetto ha finalmente (ri)trovato la sua pace a Verona. E questa volta con un servizio sorridente. Il palazzo storico è stato splendidamente ristrutturato e la sala da pranzo offre un ambiente accogliente con cucina a vista. Non mancano guizzi creativi (il carrello dei dolci) e una carta dei vini molto curata.
Ambiente intimo e suggestivo, dove l'eleganza contraddistingue arredi e complementi. La cucina è firmata dagli Chef Enrico Bartolini e Donato Ascani che propongono una rivisitazione in chiave moderna della classica cucina di laguna. Carta dei vini degna di nota. Un'esperienza.
Quella dei due chef Chiara Pavan e Francesco Brutto è una cucina "ambientale" che regala un'istantanea del territorio circostante. Una cucina di altissima qualità e di concetto, con tanto pesce ed ortaggi proposti in interpretazioni colorate e autentiche. Bella carta dei vini.
Bella vista su gran parte del Lago di Garda. Ambiente curato, luminoso e silenzioso. La cucina è ispirata al territorio, con la maestria dello chef che si percepisce nei magnifici piatti di pesce d'acqua dolce. Bella lista dei vini e servizio attento.
Nel centro città di Verona, un locale contemporaneo che propone una cucina di pesce firmata dall'esperta mano degli Chef Giancarlo Perbellini e Andrea Manzoli. Mare, freschezza e stagionalità caratterizzano anche l'interessante menù degustazione. Molto buona la selezione vini.
Un'antica casa di caccia, dove la famiglia Del Lago propone una cucina diversa da quella tipica del territorio ma che al contempo ne valorizza i sapori, presentata in tre differenti proposte di menù. Piatti belli, da mangiare con gli occhi, gustosi e autentici. Ben fatta la carta dei vini.
Inserito nei lussuosi e ricercati ambienti del St. Regis, il Gio's offre una cucina a cavallo fra la classica tradizione italiana e quella tipica veneziana, rielaborata in chiave contemporanea. Pregiata e ben integrata al menù la carta dei vini.
Un fine dining moderno e accogliente, dove viene servita una cucina che, partendo dalla laguna di Venezia propone un viaggio sul territorio nazionale che esalta le materie prime, con stile e ricercatezza. Servizio dedicato ed entusiasta. Ottima e in linea con il menù la carta dei vini.
La terrazza con vista sul Lago di Garda e lo stile elegante e moderno degli interni, ricavati da un antico frantoio, rendono il ristorante dello Chef Perbellini un luogo suggestivo. La cucina abbraccia la tradizionale cucina di lago, rendendola contemporanea, con particolare attenzione al pesce d'acqua dolce.
All'interno della tenuta di Villa Cordevigo, un ristorante ricco di fascino ed eleganza. I sapori della Sardegna dello chef Marco Marras incontrano la tradizione veneta in piatti che sono un piacere da vedere e da mangiare grazie agli ingredienti di prima scelta. Ottima carta dei vini.
La cucina ricca, gustosa e prettamente incentrata sul territorio e le sue tradizioni ben accompagna l'ampia selezione di vini profonda, pregiata e ricca di rarità. Un tempio del vino celebre in tutta Italia che deve essere visitato almeno una volta. Un'esperienza.
La cucina è caratterizzata dallo stile fusion lagunare con ricette ricche e gustose e porzioni abbondanti. La tradizione è sempre presente e si arricchisce di un tocco d'Asia. Il menù degustazione è intrigante e altamente raccomandato. La carta dei vini è ben studiata ed ampia.
Un locale storico dall'atmosfera elegante e sofisticata dove si uniscono gastronomia, enoteca e macelleria. Naturalmente grande attenzione è riservata alla scelta delle carni. I “piatti di Giorgio” seguono la stagionalità e sono preparati con ingredienti di eccellenza. Ottima lista dei vini. Vale l'esperienza.
Un piccolo ristorante nel centro della città che offre una cucina raffinata e contemporanea. I piatti sono ben studiati e presentati in modo accattivante. Carta dei vini ampia e curata. Servizio attento e professionale.
Un locale elegante, arredato con gusto e raffinatezza. La cucina, principalmente italiana e contemporanea, si basa su ingredienti di alta qualità, spesso provenienti dalle zone circostanti. Servizio professionale. Carta dei vini ampia e ricercata.
Struttura in stile serra all'interno dell'H FARM, con tanto verde ed aree relax nell'orto di erbe aromatiche. La cucina dei fratelli Alajmo propone piatti fortemente radicati nel territorio e serviti in un ambiente informale. Degna di nota la carta dei vini.