"Sistemazione" ristoranti a Vorarlberg
Sebastian Jakob propone l'intera gamma della cucina globale con ingredienti di lusso provenienti da tutto il mondo: scampi di Tristano, tonno Balfego, branzino, caviale N25 e dessert di altissimo livello. Enorme carta dei vini!
Julian Stieger si è già fatto un nome a livello internazionale con la sua fantastica e saporita cucina. È semplicemente un posto eccezionalmente attraente e piacevole dove sedersi alla sua tavola da chef!
L'Almhof ha uno stile così elegante e pieno di fascino individuale che è un vero piacere. Così come il cibo: "trattoria austriaca" con classici e meravigliose riscoperte.
Pochi posti combinano fascino, accoglienza, modernità e freschezza come l'Hirschen. Un luogo magico con una cucina eccezionalmente buona, dal pranzo semplice alla cena. Raphaela e Jonathan fanno la loro magia.
Qui sarete restii a lasciare il vostro posto al sole per tornare in pista. Caviale e ostriche, sashimi - ma anche pasta, braciole o il classico gulasch alla panna? Suggerimento: varianti di fonduta!
Sandro Abel e il suo team creano menu sorprendenti con molta creatività in un'atmosfera moderna e accogliente. Il menu può essere preordinato anche per i vegetariani ed è accompagnato dai vini della grande cantina!
Il Tavolo dello Chef dell'Hotel Mondschein apre durante la stagione invernale. La sera viene servito un menu esclusivo per otto ospiti in un ambiente intimo. Ingredienti selezionati, ispirazione alpina, un'esperienza spettacolare.
Alpina e sempre pronta a sorprendere con gusto: questa è la cucina del Picea. Il team serve la sua arte culinaria con standard elevati e un'estetica accattivante. Squisita: la cantina dei vini.
L'ambiente elegante dell'Aurelio rende piena giustizia all'esclusivo hotel di fascia alta. Gli ingredienti regionali si fondono in menu sottilmente composti per creare piatti classici e moderni.
La cucina della sala è squisita come il castello stesso: piatti mediterranei, salse francesi e tradizione austriaca si fondono nei piatti. E la migliore carta dei vini.
L'edificio storico è un'attrazione magica. La cucina: fresca e tradizionale allo stesso tempo, con creazioni deliziose come gli gnocchi di trota croccanti e i classici. Grandiosa carta dei vini con rarità.
Come ospiti della famiglia Moosbrugger, potrete sperimentare l'essenza epicurea delle Alpi. Oltre ai classici, anche le escursioni creative del personale di cucina sono entusiasmanti. Grandiosa cantina!
Dove Josef Walch Sr. fondò la fonduta sull'Arlberg 60 anni fa, la tradizione viene coltivata ancora oggi nelle vecchie stube: cinque menu di fonduta più i classici come il pâté en croûte.
L'elegante Severin*s è bello ovunque, soprattutto nel ristorante. La cucina serve piatti eccellenti, dalla trota salmonata con jus di aragosta alla lombata di vitello rosa arrosto.
Il Bregenzerwald è un ambiente in cui si celebrano con stile e contemporaneità i sapori e le tradizioni, ed è proprio così che si sente questo ristorante. Atteggiamento e maestria, preparati dallo chef Bernd Reimer.
I salotti storici (il Krone risale al 1741!) sono la cornice perfetta per gustare prelibatezze squisitamente preparate, dalle ostriche allo Chateaubriand. Cantina sensazionale con 1500 etichette.
L'accogliente Marile ha molto stile e fa un buon lavoro nel combinare tradizione e modernità - nella sala da pranzo e con i piatti ambiziosi. Anche la carta dei vini, molto curata, è notevole!
Cenare vegano-vegetariano ad un livello così alto in questa località nel paradiso dello sci? Questo è un punto di forza del Johannesstübli. Naturalmente è disponibile anche l'eccellente carta dei vini del resort.
È particolarmente brava a portare la tradizione a un nuovo livello. Può essere alpino, ma anche le influenze internazionali hanno il loro posto. Ottimo: il rognone di vitello. Il posto giusto per il pranzo.
Markus Gitterle è uno spirito creativo con una straordinaria predisposizione per i sapori emozionanti, ridotti all'essenziale. Famosi classici e un fantastico menu con un ottimo accompagnamento di vini.