"Spazio di parcheggio" ristoranti a Saalbach-Hinterglemm
Dall'estate Saalbach ha un nuovo hotspot gastronomico. Lo chef Stefan Lechleitner cucina per due o dieci persone allo Chef's Table del piccolo hotel di design. "Radici e sentieri" come viaggio culinario.
Il BlacKbox by Tobi al DAS KOHLMAIS è aperto solo in inverno. Ma si tratta di un hotspot gourmet dove il padrone di casa e capo chef Tobi Gappmaier combina la cucina alpina con l'alta cucina. Anche bistecche e sushi.
Una cucina naturale, regionale e creativa è importante per il capo chef Patrick Spitzer. Per questo la cucina del Kendler è sempre caratterizzata da freschezza, qualità e piatti autentici con un tocco in più.
Robert Mair è ai fornelli e cucina cucina mediterranea-sudtirolese. Il tutto viene "servito" con convivialità alla altoatesina e vini abbinati. Da provare assolutamente: Carpaccio Cipriani di manzo del Pinzgau - pura fusione.
Nel bellissimo hotel ci sono molti luoghi in cui prendersi del tempo. Uno di questi è il ristorante, dove potrete trascorrerlo assaporando piatti di altissima qualità e con i migliori ingredienti. Cibo dell'anima con standard elevati.
Per la famiglia Gensbichler, l'ospitalità e l'ottima cucina sono i migliori ingredienti per una locanda di successo. Servono piatti di ispirazione alpina preparati con ingredienti stagionali e regionali.
Il motto del pub con birreria all'aperto è "regionale garantito". Serve ottimi piatti salisburghesi a base di ingredienti locali o provenienti dalla propria fattoria, come l'agnello o le costolette.
Il menu è caratterizzato da una cucina di alta qualità, di ispirazione alpina, che valorizza i prodotti regionali. Le fondute e le pietanze a cappello sono specialità, completate da ciotole moderne.