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Sous Chef / Koch (m/w/d) – kreativ, motiviert, teamorientiert

TEAMZEIT IM HOTEL MARTEN – SOUCHEF (M/W/D)

Wir sind ein kleines, gemütliches Hotel im schönen hinteren Glemmtal und suchen ab Sommer 2026 eine/n erfahrene/n SouChef (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenteams. In unserem Panoramarestaurant genießen unsere Gäste ein mehrgängiges Menü – und du sorgst dafür, dass alles perfekt auf den Teller kommt!

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung, Organisation und Leitung der Küche
  • Zubereitung eines hochwertigen, mehrgängigen Abendmenüs
  • Umsetzung von Spezialangeboten und individuellen Gerichten auf Vorbestellung
  • Einbringen eigener kreativer Ideen und kulinarischer Kreationen
  • Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
  • Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Erfahrung in gehobener Küche
  • Leidenschaft für kreative und hochwertige Küche
  • Organisationsgeschick, Teamgeist und die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
  • Liebe zum Detail und Qualitätsbewusstsein

Was dich erwartet:

  • Saisonstelle oder langfristige Zusammenarbeit möglich
  • 5/6-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Modernes Arbeitsumfeld mit viel Raum für Kreativität
  • Ein motiviertes, familiäres Team
  • Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und die Küche mitzugestalten
  • Attraktive Rahmenbedingungen und leistungsgerechte Entlohnung
  • Kostenlose Verpflegung und Logis
  • Nutzung des MarliSpa mit Panoramapool, Saunen und Dampfbad

Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns sehr darauf, DICH kennenzulernen!

Jobdetails

Dienstort: Hotel Marten, Martenweg 9, 5754 Hinterglemm
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: im Juni 2026
Bezahlung: ab € 2.300,-- netto je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d

Hotel Marten


Über den Arbeitgeber Hotel Marten

Ihre Karriere im »Marten« & auf der »Alm 1350« Das »Marten« ist mehr als ein Hotel. Es ist ein Ort voller Geschichten, gelebter Traditionen und junger Ideen. Zwischen Berg und Tal, zwischen Genuss und Natur. Hier gehören nicht nur das Hotel, sondern auch das Kaffeehaus »BEI ANNA« und die »Alm 1350« dazu – drei Plätze, die gemeinsam ein Zuhause für…