© Bureau Rabensteiner / Fabian Schirgi

Demi Chef de Rang (m/w/d)

Sie wollen ALLES?

Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.

#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa… und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.

…join the SHF Service Crew:

Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln.
Bei uns erfahren Sie einiges: eine junge und kreative Küche, über 500 Positionen Weinauswahl von über 10.000 Flaschen und Service auf höchstem Niveau – denn die Begeisterung unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen.

Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!

Demi Chef de Rang (m/w/d)

  • Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
  • Tägliches Mise en Place und klassische Serviceabläufe
  • Aktive Beratung und Wein- sowie Getränkeverkauf
  • Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards
  • Training zum Führen einer Station

TOP Qualifikation:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in einer vergleichbaren Position
  • Zusatzausbildung in Weinkunde von Vorteil
  • Erweiterte Kenntnisse im Bereich Getränkekunde, Spirituosen, Wein und Champagner
  • Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse

Soft Facts:

  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit & Engagement
  • Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

SHF Crew Benefits – ohne extra Kosten:

  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch
  • Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. Garagenstellplatz und WLAN
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen

Jobdetails

Dienstort: Fiss, Tirol
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Anfang Juli 2026
Bezahlung: laut Kollektivvertrag, Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d

Schlosshotel Fiss

Über den Arbeitgeber Schlosshotel Fiss

Alpine Auszeit voll Harmonie und Herzlichkeit 1.436 Meter näher an der Sonne und weit weg vom Alltag: Das »Schlosshotel Fiss« (SHF) ist ein bemerkenswerter Urlaubsort – ein mit fünf Sternen gekröntes Familien- und Spahotel mit authentischer Eleganz und Räumen voller Persönlichkeit, geschaffen und seit über 30 Jahren geführt von der Inhaberfamilie Domenig. Auf einem sonnenverwöhnten Hochplateau, in einzigartiger Ski-in- und…