
Küchenchef (m/w/d)
Wir, das Hotel Marten, ein kleines, gemütliches Hotel im wunderschönen hinteren Glemmtal, suchen ab Sommer 2026 einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der unser Küchenteam führt und kulinarische Akzente setzt. In unserem Panoramarestaurant begeistern wir unsere Gäste mit einem mehrgängigen Menü – und du bringst den Geschmack auf den Teller!
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für Planung, Organisation und Leitung der gesamten Küche
- Zubereitung hochwertiger, mehrgängiger Menüs für unsere Gäste
- Entwicklung und Umsetzung von Spezialangeboten und individuellen Gerichten auf Vorbestellung
- Einbringen eigener kreativer Ideen und kulinarischer Kreationen
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Leidenschaft für kreative Küche und eigene Ideen
- Organisationsgeschick, Teamgeist und Führungsstärke
- Verantwortungsbewusstsein und Blick für Qualität im Detail
Wir bieten:
- Saisonstelle oder langfristige Anstellung möglich
- 5/6-Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Modernes Arbeitsumfeld mit viel Raum für Kreativität
- Motiviertes, familiäres Team
- Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und die Küchenausrichtung mitzugestalten
- Attraktive Rahmenbedingungen und leistungsgerechte Entlohnung
- Kostenlose Verpflegung und Logis
- Nutzung des MarliSpa mit Panoramapool, Saunen und Dampfbad
Jetzt bewerben:
Wir freuen uns darauf, DICH kennenzulernen!
Jobdetails
Dienstort: Hotel Marten, Martenweg 9, 5754 Hinterglemm
Anstellung: Saisonstelle
Dienstbeginn: Juni 2026
Bezahlung: ab 3.000,00 Euro netto je nach Qualifikation und Erfahrung
Geschlecht: m/w/d
Hotel Marten
Über den Arbeitgeber Hotel Marten
Ihre Karriere im »Marten« & auf der »Alm 1350« Das »Marten« ist mehr als ein Hotel. Es ist ein Ort voller Geschichten, gelebter Traditionen und junger Ideen. Zwischen Berg und Tal, zwischen Genuss und Natur. Hier gehören nicht nur das Hotel, sondern auch das Kaffeehaus »BEI ANNA« und die »Alm 1350« dazu – drei Plätze, die gemeinsam ein Zuhause für…

