Schön, dass du diese Zeilen liest!

Im Juffing Hotel & Spa beginnt für diese Position ein neuer Abschnitt. Wir suchen eine:n engagierte:n und selbstständige:n stellvertretende:n Restaurantleiter:in, der unsere Philosophie teilt und unser Team tatkräftig unterstützt. Unsere Restaurantleitung braucht Verstärkung – einen Menschen mit Herz und Sinn für gutes Handwerk. Viele Hotels werben mit familiärer Atmosphäre. Im Juffing spürt man jedoch, dass damit mehr gemeint ist als ein Lächeln. Wir sind präsent und begegnen dem Gast menschlich.

Deine Aufgaben

• Du führst eigenverantwortlich eine eigene Servicestation.
• Du vertrittst die Restaurantleitung an deren freien Tagen und unterstützt sie aktiv im Team.
• Du gibst dein Wissen gerne weiter und unterstützt jüngere Kolleg:innen in ihrer Entwicklung.
• Du arbeitest zuverlässig und selbstständig – von der Vorbereitung bis zur Nacharbeit.

Das solltest du mitbringen

• Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie (ca. 2–3 Jahre)
• Großes Interesse an Wein, Kulinarik und Beratung der Gäste
• Sicherheit im Umgang mit Gästen und ein natürliches Auftreten
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Interesse daran, jüngere Kolleg:innen zu unterstützen und Wissen weiterzugeben
• Erste Erfahrung in Teamführung oder als Stellvertretung
• Sommelier-Ausbildung ein Plus, aber kein Muss

Deine Vorteile 

• Wir sind ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb.
• Flexible Job-Modelle für Mitarbeiter aus der Region, welche keine Unterkunft benötigen (z.b. 4 Tage Woche), ansonsten 5 Tage Woche.
• Kostenlose Verpflegung: Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich auch an deinen freien Tagen.
• Wir nehmen uns Zeit für gute Gespräche.
• Gutes Gehalt, weil wir wissen, was du kannst!
• Deine Aufgaben sind klar definiert.
• Deine Weiterbildung und Förderung liegen uns am Herzen, gerne bezahlen wir für dich und das Team Kurse zu Spezialthemen.
• Du wohnst in einem modernen Appartement mit Wohlfühlatmosphäre inkl. eigener Küche, Fitnessstudio, Tiefgaragenplatz; wenn du kein Appartement benötigst, steigt dein Gehalt.
• Gerne kannst du unseren Spa-Bereich benutzen und beim Besinnen-Beginnen Programm für unsere Gäste teilnehmen.

Service ist für uns eine Leidenschaft – getragen von Freude, Respekt und Teamgeist. Wenn du genau so arbeiten möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Start der Position: nach Absprache. Wir senden dir herzliche Grüße aus dem schönen Thierseetal und freuen uns auf deine Bewerbung.