Ab Dezember gibt es »Mochi-Stelzen«

Das Restaurant »Luftburg« im Wiener Prater ist ein fixer Bestandteil der Wiener Gasthauskultur und feiert heuer 30-jähriges Bestehen. Nicht weniger beliebt ist das »Mochi«, das heuer zehn Jahre alt wird. Zu den beiden Jubiläen haben sich die Gastronomen etwas Besonderes einfallen lassen: Die ›Mochi‹-Stelze. Gemeinsam sei getüftelt, entwickelt, gekocht und getestet worden, so Paul Kolarik, Geschäftsführer der »Luftburg«.