Alexander Mayer kocht bei Konstantin Filippou

Die Fangemeinde des hochbegabten Kochs Alexander Mayer muss darben, weil er seit seinem Engagement im »Blue Mustard« keinen fixen Herd hatte. Die gute Nachricht ist jedoch, dass er von 19. bis 30. November jeweils von Montag bis Freitag von 17 bis 22.30 Uhr in Filippous »O boufés« aufkochen wird. Gemeinsam mit dem Team von Konstantin Filippou zaubert er dann eine herrliche Paté de Campagne mit Essiggemüse, Salzbutter und Röstbrot, oder Sardinen mit Escabeche-Gelee, Rotem Paprika und Oliven und das phantastische Oktopus-Gulasch mit Kartoffel, Weißen Bohnen, Xistorra, geräuchertem Paella-Sud und Aioli. Die Gerichte bewegen sich von 13 bis 32 Euro. Zum detaillierten Angebot