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»Meine Leidenschaft gehört dem guten Geschmack«, sagt Spitzenkoch Andreas Döllerer aus dem SalzburgerLand. Und das sagt eigentlich schon ganz viel aus über den Ausnahme-Kochkünstler am Herd. 98 Falstaff Punkte, vier Hauben, Koch des Jahres 2020 – Andreas Döllerer führt eines der hoch ausgezeichnete Restaurans Österreichs und außerdem auch noch ein klassisches Wirtshaus.
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