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Fünf Jahre ist es her, dass Heinz Hanner sein Restaurant in Mayerling zusperrte. Für alle, die ihn nicht (mehr) kennen – der 58-Jährige zählt zur gastronomischen Gründergeneration und werkte zuletzt als Konsulent. 2020 traf er auf den deutschen Unternehmer und Investor Peter Löw, der sich mit dem »European Heritage Project« das teure Hobby leistet, alte Objekte vor dem Verfall zu retten – darunter zwei Palazzi in Venedig oder das Berggericht in Kitzbühel.
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