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Wer sich abseits authentischen Brauchtums »aufdirndln« möchte, ist bei »Weintracht« in Ehrenhausen richtig. Zum Landmoden-Laden gehört ein Lokal, das als Café und Greißlerei geplant war und seit einem Jahr »Vinea« heißt. Jetzt wird’s etwas kompliziert: Ursprünglich wurde das eher nüchtern gestylte Weinbistro als Nebenbetrieb des »ESSENZZ« im »Stainzerhof« geführt und vom dortigen Küchenchef Alexander Posch fernbetreut. Doch als im Frühjahr ein neuer Eigentümer Hotel und Restaurant eine neue Ausrichtung verpasste, siedelte Posch ins nun wirtschaftlich eigenständige »Vinea«.
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