Toni Faber, Doris Felber, Franz Felber

Brotgenuss am Dachboden des Stephansdoms

Sonja Wind, 05.09.2019

FOTOS: Unter den Giebeln des Stephansdom präsentieren Felber und Prominente knusprige Kreationen der Bäckerei. Premiere für das Felber-Bier »Hopfen-Madl«.

Werbung

Über 100 Stufen müssen bewältigt werden, um in den normalerweise unzugänglichen Dachboden des Stephansdoms zu gelangen. Dort, wo es sonst nicht viel mehr als Staub und Dunkelheit gibt, fand zum fünften Mal der Brotsalon der Bäckerei Felber statt. Dabei steht – passend zu der staubigen Location – Mehl im Mittelpunkt der Veranstaltung, und zwar in Form von Brot. Insgesamt fünf Sorten wurden zusammen mit ihren prominenten »Brotpaten« vorgestellt und anschließend zu Wein und Bier verkostet.

Weiterlesen

Werbung