Bereits 200 Betriebe erzeugen einen eigenen Brunello. Da ist
es wichtig, jene Winzer zu kennen, deren Weine Jahr für Jahr für höchsten Genuss stehen. Wir haben unsere Notizen durchfors­tet und geprüft, wer uns in der vergangenen Dekade besonders begeistert hat.

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Montalcino wird zunehmend un­übersichtlich. Inzwischen gibt es mehr als 200 Betriebe, die ­einen eigenen Brunello erzeugen. Selbst Profis verlieren da den Überblick. Wenn man die vergangenen Jahre Revue passieren lässt, ist es aber nur eine Handvoll Betriebe, die jene Weine erzeugt, die uns träumen lassen – Weine, die von Montalcino berichten, diesem Städtchen südlich von Siena, dessen Mauern einst selbst der Belagerung durch die Truppen Kaiser Karls V. widerstanden; Weine mit den charakteris­tischen Noten nach Kirschen und Zwetsch­ken, mit reifem, geschmeidigem Tannin und Saftigkeit; Weine, die von der Erde, den Menschen und dem intensiven Licht erzählen.

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