Das rosa Gefühl: Rosé Trophy Italien 2023

Othmar Kiem, Simon Staffler, 07.06.2023

»Rosato« – der pink leuchtende Wein, der aus Rotweinsorten mit kurzem Schalenkontakt entsteht – ist in Italien ein Megatrend. Es gibt kaum ein Weinbaugebiet und kaum ein Weingut, das nicht auch einen Rosé im Angebot hat. Auch als Schaumwein, in Flaschen – ebenso wie auch in Tankgärung – ist der Roséwein immer mehr im Kommen.