Die Falstaff Young Talents 2016 sind gekürt

Der Titel »Falstaff Young Talent 2016« im Bereich Küche ging an Hermann Retzer aus dem eigenen Familienbetrieb Retzer. Der Titel »Falstaff Young Talent 2016« im Bereich Service ging an die ex aequo Sieger Hannah Meyerhöfer (Hotel Das Tegernsee) und Marie Jäger (HLF Krems). Im Zuge der Siegerbekanntgabe an den TS Modul Wien wurde Sternekoch Heinz Winkler für sein Schaffen und seinen Einsatz für die Branche geehrt.