Die Sieger des Federspiel Cup 2020

Der 2019er präsentiert sich in der Wachau so, wie er nach dem Witterungsverlauf bereits erwartet wurde: als Spitzen-Jahrgang, der sich in die Linie der 9er-Jahre optimal einreiht. Ein kühler und feuchter Mai, der den frühen Austrieb wieder gebremst hat, der Sommer mit Juli und August moderat, keine extreme Anzahl an Wüsten-/Hitzetagen wie in den beiden Jahren davor, dazu immer wieder kurzer Regen, auf den nie zu lange Trockenphasen folgten. Daran reihte sich ein aus Sicht der Winzer perfekter Herbst, der rasante Abkühlung brachte – und damit kalte Nächte, sehr schönes Wetter und wenig Niederschlag. Das alles zusammen führte zu vollreifen Trauben – und nur gesundes Material kam bei kühlen Temperaturen in die Keller. Die aktuelle Probe der Federspiele brachte den gewünschten Beweis: präzise Weine mit viel Struktur, dichter Textur und Extrakt, rassiger Säure, Langlebigkeit und einem moderateren Alkoholgehalt als in den letzten Jahren. Obwohl es einen frühen Austrieb gab und der Sommer durchwegs trocken und recht heiß war, verlief der Herbst nahezu perfekt. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht brachten die gewünschte Aromatiefe.