»Dino’s Apothecary Bar« plant große Veränderung

Wer »Dino’s Apothecary Bar« betritt, möchte im Normalfall die Türe von innen hinter sich schließen und sich in der geschützten Zeitkapsel im Stil der 1970er-Jahre mit gekonnt gemixten Cocktails wie den «Cho-Cho-San« (Lillet Blanc, Yuzello-Yuzu-Likör, Zitrone, Bitterschön Lemon Spritz, Shiso-Blatt, Sushi-Ingwer, 15 Euro) oder dem »Tinto de Dino« (Sherry Oloroso, Bentianna, Cabernet Sauvignon, Zitrone, Bitterschön Bitter Orange, Früchte, 13 Euro) von Barchef Heinz Kaiser vom Trubel der Außenwelt isolieren. Jetzt wagt die Bar aber den Schritt auf die Straße und eröffnet am 15. Juni das erste Mal seit 25 Jahren einen Gastgarten.