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Herzhafte Steaks – egal ob T-Bone, Porterhouse oder Rib Eye – sind das Highlight jeder Grillparty. Ganz besonderen Genuss versprechen da edle Dry-Aged-Stücke, die es nun auch im Supermarkt, genauer bei Merkur gibt. Die Fleischspezialität begeistert nicht nur durch ein intensives Aroma, sondern auch durch eine kräftige Konsistenz. Die unvergleichliche Dry-Aged-Qualität des Fleisches resultiert aus der speziellen Lagerung, bei der es liegend unter optimalen Bedingungen 28 Tage lang reift – durch das perfekte Zusammenspiel von Temperatur, Luftzirkulation und Luftfeuchtigkeit erhält das Dry-Aged-Beef seinen einzigartigen Geschmack.
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