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Ein Wiener Döner für die Nachhaltigkeit
Marlene von Dallwitz, 01.03.2022
Das Lokal »John Döner« im ersten Wiener Gemeindebezirk bietet den ersten biologischen Döner mit Fokus auf Nachhaltikeit und Regionalität an.
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Dieser Döner macht vielleicht nicht schöner, aber er tut was für unser Gewissen. Nachhaltiger und regionaler kann man Fast Food nicht konsumieren. Falstaff sprach mit den Gründern Christoph Speiser und Manuel Aibler.