Österreichs Cateringmarkt ist heiß umkämpft. Neben den großen Unternehmen versuchen es immer mehr Nischenanbieter mit speziellen Trendangeboten.

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Geht es um Catering, denkt fast jeder sofort an Do & Co. Das börsen­notierte Schlemmerimperium von Attila ­Dogudan ist eine Art Kulinarikfabrik für so ziemlich alle ­Bedürfnisse. Ob in Flugzeugen, bei internationa­len VIP-Events oder bei Sportveranstaltungen – von der Fomel 1 bis zum Fußball: überall Do & Co. Jetzt kommt auch noch die österreichische Bahn hinzu. Der Bereich »Private Catering« macht da nur einen kleinen Teil aus. Doch Do & Co ist auch auf diesem Sektor wohl das bekannteste Unternehmen und bietet einen weitgehend gleichbleibenden Standard bei Qualität und Service. Den Partyservice des Do-&-Co-Imperiums findet man unter »Henry – the art of living« – ein kulinarischer Service für zu Hause, Büro, Besprechungen oder einfach für zwischendurch.

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