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Hier trifft man sich auch, um ausgezeichnete Wiener Küche oder eine Melange mit feinster Patisserie zu genießen. Was das Central jedoch einzigartig macht, ist seine Architektur und seine 140-jährige Geschichte. Das berühmteste Traditionscafé Wiens war geistiges Zentrum des Fin de Siècle. Heute noch erinnert die Peter-Altenberg-Figur im Eingangsbereich daran. Sigmund Freud, Arthur Schnitzler oder Stefan Zweig tranken hier Kaffee und konnten ihre Lektüre aus 250 Zeitungen in 22 Sprachen wählen.
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