Gehört auch 2023 zu den Höhepunkten des Festivals Food Zurich: Der Slow Food Market auf der Europaallee.

Food Zurich: Ein Festival mit Gehalt

Benjamin Herzog, 18.08.2023

Das Festival Food Zurich findet in diesem Jahr bereits zum achten Mal statt. Über die Jahre hinweg wurde es immer gehaltvoller und hat sich weiterentwickelt. Auch in diesem Jahr wird es wieder Veranstaltungen zu Themen wie Foodsave oder Plant-based geben. Mit der neuen Festivalleitung sollen die Kernthemen noch stärker in den Fokus treten.

Der erste Höhepunkt des elftägigen Festivals Food Zurich fällt auf dessen Start: Am Donnerstag, dem 7. September, findet die grosse Opening-Party im Jelmoli-Foodmarket mitten im Herzen von Zürich statt. Erneut ist Food Zurich hier unweit der Bahnhofstrasse zu Gast. Inmitten auserlesener Delikatessen werden sich gleich sieben Stadtzürcher Fünf-Sterne Hotels um das Wohlergehen der Gäste kümmern.

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