»Freiwild« wird im 8. Bezirk sesshaft

Seit einigen Wochen läuft der Testbetrieb im neuen »Freiwild – Das GastHaus« in der Strozzigasse im 8. Wiener Bezirk, mit 19. Jänner soll es offiziell eröffnet werden. Was als auf hohem Niveau geführtes Restaurant im 4. Bezirk begann – im Falstaff Restaurantguide 2015 wurde das Ursprungs-»Freiwild« mit 86 Punkten und zwei Gabeln ausgezeichnet – präsentiert sich jetzt an neuem Standort zwar immer noch mit hohem Qualitätsanspruch an die verwendeten Produkte und die Küche, aber umso bodenständiger – was auch der Namenszusatz bereits erahnen lässt. Aller guten Dinge sind drei haben sich auch die »Freiwild«-Macher Peter und Andrea Jöbstl gedacht, die neben dem Standort in der Strozzigasse auch noch das »Freiwild @ the Beach« beim Sand in the City sowie die »Freiwild trinkBar« betreiben.