Gastro-Coaching: »Don’t Panic Plan«

Stillstand bedeutet Rückschritt: Nach diesem Motto haben die »maniac bar_artists«, allen voran Inhaber Kenny Klein, ein Coaching-Programm für die Gastronomie entwickelt. Der »Don’t Panic Plan« soll Gastronomen in der Zeit der Krise Know-How vermitteln und sie so ideal auf die anstehende Sommersaison vorbereiten. »Aus der Praxis für die Praxis. Die Zeit im Home-Office kann und muss man besser nutzen als nur zu Hause zu sitzen«, erkennt Klein eine Chance in der Schockstarre der Branche.