Guide Michelin Frankreich: Drei neue Drei-Sterner

Aller Guten Dinge sind drei – so könnte das Motto des Guide Michelin Frankreich lauten, der am 27. Januar den Guide für 2020 und somit die neuen Restaurantbewertungen bekannt gab. Waren im Vorjahr gleich drei Spitzenrestaurants aus dem Olymp der mit drei Michelin-Sternen prämierten Lokale gefallen, so gibt es in diesem Jahr drei neue in der absoluten Gastro-Top-Riege. Über den Restaurants »L'Oustau de Baumanière« (Les Baux-de-Provence), das »Kei« (Paris) und das »Christopher Coutanceau« (La Rochelle) leuchten künftig drei Sterne.