In nur vier Wochen war der Umbau erledigt, allerdings ging dem eine mehrere Monate dauernde Planugsphase voraus: Das Wiener »Motto« – das wohl einzige Szenelokal, das es über eine so lange Zeit gibt – erstrahlt in neuem und altem Glanz. Tom Sampl, neuer Gastgeber im »Motto« tritt damit nun in die großen Fußstapfen von Bernd Schlacher, von dem er das Restaurant Ende 2014 kaufte.