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Wie eine kunstvoll gesetzte Folge großer Bilder entfaltet sich der facettenreiche Subkontinent auf dieser privaten Falstaff-Gourmetreise. Mumbai eröffnet sie mit jener vibrierenden Energie, die in die Sinne fährt: mit Salz in der Luft, Gewürzen auf den Märkten und den Kontrasten einer Stadt zwischen Kolonialarchitektur und mondänen Boulevards am Meer. Von dort führt der Weg nach Udaipur, wo sich Indien in ein anderes Licht taucht. Über dem Lake Pichola erhebt sich die Palastwelt Rajasthans in stiller, beinahe schwebender Schönheit; Boote gleiten über das Wasser, steinerne Höfe öffnen sich zur Weite des Sees, und in den Gärten liegt jene heitere Gelassenheit, die Udaipur zu einer der poetischsten Städte des Landes macht. Begleitet wird diese Reise von Häusern, die ihr einen eigenen Ton verleihen: Die »Oberoi-Hotels« rahmen viele Etappen mit kultivierter Ruhe, architektonischer Noblesse und jener Gastlichkeit, aus der bleibende Reiseerinnerungen entstehen.
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