Auch wenn das Wetter noch nicht ganz dem entspricht, was wir uns von der Jahreszeit erwarten, hat der Sommer doch schon begonnen und die ersten lauen Abende werden auch nicht mehr lange auf sich warten lassen. Höchste Zeit für uns, einige kulinarische Tipps für gelungenes Grillen zu geben. Dazu haben wir uns mit Starkoch Johann Lafer einen berufenen Experten gesucht, der eben ein einschlägiges Buch veröffentlicht hat: »Mein Grillbuch«.