Kochbuch von Celine Rousseau: Das Auge isst mit

Danina Herrmann, 19.04.2024

Beim Anblick von Celine Rousseaus Kreationen kommt einem sofort ein Wort in den Sinn: Instagrammable. Die Foodstylistin und Bloggerin präsentiert in ihrem neuen Kochbuch kleine Kunstwerke aus gewöhnlichen Gerichten und vereint damit auf geschickte Weise Kulinarik und Kunst.

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Kartoffelpüree Küken, Sakura Soba, Korallen Käsebretter: Die Kreationen, die Celine Rousseau zaubert, sind fast zu schön zum Essen. Inspiriert von Blumen, Früchten, Muscheln und Fischen entstehen aus einfachen Zutaten kunstvolle Kreationen. Auf Instagram hat sie unter @celineyrs damit bereits eine Fangemeinde von mehr als 235.000 Followern aufbauen können.

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